消毒櫃注意什麼嗎

　　1、消毒櫃消毒過程中避免開啟櫃門，開啟櫃門會自動切斷電路，導致洩漏臭氧與降低室內的溫度，加重工作負擔與消毒時間。建議在消毒完成二十分鐘後再開啟櫃門，消毒完成後需要二十分鐘還原臭氧與高溫餐具的降溫，如果消毒完成後立即開啟使用餐具的話，臭氧會殘留在餐具中。

　　2、避免將帶水的餐具放入消毒櫃中消毒，餐具洗淨擦乾後放入消毒櫃，否則會消毒不徹底，而且高溫產生的水蒸氣對內壁與電子線路會造成損害。

　　3、避免將非餐具物品放入消毒櫃，消毒櫃對於抹布、毛巾、衣物等是沒有消毒作用的，不但沒有消毒效果，還有可能發生引燃等嚴重後果。

　　4、不同材質餐具分層放置，消毒櫃的上層是低溫，下層是高溫。對於高溫容易變形，產生有害物質的材質餐具要放在上層消毒。下層可以放入不鏽鋼、陶瓷等材質能接受高溫消毒的餐具。木筷、彩陶或塑膠等材質要放入低溫層。

　　5、碗碟杯等餐具應豎直放在層架上，避免疊放，這樣能夠通氣並儘快消毒。

　　6、如果在消毒時聽不到高壓放電的吱吱聲或者是看不到放電藍光，出現這種情況的話就要檢查臭氧發生器是否出現故障，及時檢修。

　　7、木筷及塑膠筷子避免使用紅外線消毒，最好是利用臭氧消毒，因為木筷用紅外線消毒，時間久了之後會發生變色，塑膠筷子用紅外線消毒會變形。

　　1、飲水機消毒櫃是有用的，目前大多飲水機自帶的消毒櫃，都會使用臭氧作為消毒方式。臭氧消毒是利用了臭氧的氧化性，經過溶水處理之後，進入細菌的內部氧化有機物，從而達到殺菌的目的，因此臭氧可以消滅很多種類的病菌。

　　2、飲水機自帶的消毒櫃可以消毒杯具，甚至是其他餐具，連線電源後選擇消毒功能，並且開啟消毒開關即可。經過20分鐘的臭氧殺菌之後，需要等待一段時間再使用餐具，否則餐具會留下異味，不過對人來說是無害的。

　　3、臭氧屬於一種比較綠色的消毒方式，並且廣泛應用於飲用水的消毒中，所涉及的範圍有消毒櫃殺菌、果蔬解毒、食品加工、醫療衛生以及罐裝水消毒等，不過使用臭氧進行消毒的時候，一定要控制在適當的劑量內。

　　1、微波爐不能當消毒櫃使用。

　　2、因為微波爐種類繁多，加熱功率不一樣，無法確保滅菌效果。

　　3、而且一些金屬、塑膠等餐具是無法進行微波爐加熱的，不但加熱會釋放有害物體，還會導致微波內部配件損壞。

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