消腫用的雞蛋還能吃嗎+雞蛋消腫的原理

　　雞蛋含有豐富的蛋白質，不僅可以食用補充豐富營養素，煮熟的熱雞蛋還可以熱敷腫脹的地方來消腫。但是要注意，如果是剛剛腫脹的地方，還是要先冷敷，如果超過48小時還是腫脹的話，就可以用剝了殼的熟雞蛋去熱敷。那麼消腫用過的雞蛋還能不能再吃呢？

　　消腫用的雞蛋還能吃嗎

　　一般來說，用過的雞蛋最好不要吃。 裡面的蛋黃如果不受影響是可以吃的。 畢竟，雞蛋蛋白是會在消腫的時候沾上臉上分泌的油脂。如果是不去殼的可以食用，但通常用雞蛋滾臉最好是煮開後剝殼用，效果會更好。這樣，熱蛋白加熱面部皮膚，促進表皮下毛細血管的微迴圈，從而減少腫脹。 同時，蛋白質吸收面部皮膚脫落的真皮層和油脂。既然是清潔作用，臉上的油脂會被蛋清吸收，所以蛋清不要吃，蛋黃可以吃。

　　消腫用雞蛋怎麼用

　　用煮熟的雞蛋來回滾動腫脹以減少腫脹。 由於水煮雞蛋的溫度較高，來回滾動揉搓受傷部位，可以促進血液迴圈，從而消腫。 如果損傷較小，可以用雞蛋來消腫。 如果傷勢嚴重，建議使用消腫止痛或活血化瘀的藥物。

　　雞蛋消腫的原理

　　1、煮雞蛋的溫度較高，雞蛋的彈效能更好地貼合皮膚，促進皮膚的血液迴圈，起到化瘀消腫的作用。

　　2.雞蛋含有豐富的蛋白質成分。 如果把煮熟的雞蛋塗在臉上，皮膚可以吸收雞蛋中的蛋白質，促進傷口癒合。

　　完全煮熟的雞蛋還是可以吃的，但並沒有完全煮熟的雞蛋建議就不要吃了。

　　從科學家的提示中我們可以知道：雞蛋隔夜能不能吃，不單單要看是否加熱了，而是要在第一次煮雞蛋的時候把雞蛋給煮熟了，只有在第一次煮雞蛋煮熟之後，隔夜再煮熟吃是沒有問題的。茶葉蛋也就是這個道理，可能大家不知道，茶葉蛋是煮倆遍的，第一遍煮熟，第二遍將蛋皮敲碎，加茶葉等輔料，再煮，所以茶葉蛋肯定是熟的，現在有些人愛吃半生半熟的雞蛋，(蛋黃是半液體狀)那種雞蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。

　　完全熟透的水煮雞蛋或炒雞蛋隔夜可以吃，若半生雞蛋隔夜便不可食用。因完全煮熟的雞蛋，裡面的菌類已徹底殺滅，放一晚上不會變質，而半生雞蛋的蛋黃是流動狀，裡面的菌類未完全殺滅，若放一晚上會生成有毒的物質。

　　雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富。一個雞蛋重約50克，含蛋白質7-8克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質。