涮羊肉起源於中國歷史上哪個朝代

　　史書記載，涮羊肉最早始於我國東北和蒙古少數民族地區,原稱“涮鍋”。據說，涮羊肉的起源之一與元世祖忽必烈有關。

　　相傳七百多年前，忽必烈在北征途中，忽然想起清燉羊肉了。廚師急忙殺羊剝皮,剔骨割肉，這時，探馬報道:“敵軍鋪天蓋地而來，離此不遠了。”兵貴神速，眼看清燉羊肉吃不上了，聰明的廚師想出一個辦法，他在羊肉上揀了一個好部位，切成薄片，放在煮沸的水中，用飯勺草草地攪一下，便急急忙忙撈在碗裡，加了點鹽，送到忽必烈的面前。忽必烈飢不擇食，飽餐了一頓，感到這肉片格外鮮嫩。待忽必烈勝利返朝後，重賞了廚師，問清了這種羊肉片的烹調技術，御賜菜名為“涮羊肉”。

　　1、最長的朝代：周朝 (時間：791年（前1046年—前256年）)。

　　2、周朝（前1046年—前256年）是中國歷史上繼商朝之後的第三個王朝。周王朝一共傳國君32代37王，享國共計791年。

　　3、周朝分為西周（前1046－前771年）和東周（前770年－前256年）兩個時期。

　　4、西周由周武王姬發建立，定都鎬京，營建東都成周洛邑。其後周穆王又築宮南鄭， 其後周懿王又遷都犬丘（今陝西咸陽）。公元前771年鎬京陷落，西周滅亡；公元前770年（周平王元年），平王東遷，定都成周（今河南洛陽），此後周朝的這段時期稱為東周。史書又將西周和東周合稱為兩週。其中東周以“三家分晉”為節點，又分為春秋和戰國兩個時期。

　　周王朝從公元前1046年到公元前256年，是中國歷史上繼商朝之後的朝代，分為西周與東周兩個時期。西周由周武王姬發建立，定都鎬京和洛邑；東周由周平王姬宜臼建立，定都洛邑。其中東周時期又稱春秋戰國，分為春秋及戰國兩部分。延續約800年時間。周朝共傳30代37王，在中國古代的歷史上，周朝的統治，主要有四大制度：封建制、宗法制、井田制與禮樂制，對以後的社會有很大影響。