液泡是不是細胞器

　　液泡是細胞器，液泡是一種由生物膜包被的細胞器，在所有的植物（未成熟的植物細胞沒有液泡，有些高度成熟的植物細胞也是沒有液泡的，如石細胞）和真菌細胞。

　　細胞器是細胞質中具有特定形態結構和功能的微器官，也稱為擬器官或亞結構。其中質體與液泡在光鏡下即可分辨，其他細胞器一般需藉助電子顯微鏡方可觀察。

　　液泡是植物細胞特有的細胞器，液泡是一種由生物膜包被的細胞器，在所有的植物(未成熟的植物細胞沒有液泡；有些高度成熟的植物細胞也是沒有液泡的，如石細胞)和真菌細胞，以及部分原生生物、動物和細菌細胞中廣泛地存在。在這個封閉的隔間內充滿了含有各種無機物分子和有機物分子的水溶液，有機物分子包括很多處於溶解狀態的酶，在某些特定情況下也含有被包裹住的固體顆粒。液泡是由一系列小的囊泡融合而成的，在功能上液泡就好像囊泡的放大版本。液泡的形狀和大小是不固定的，它的結構視具體的細胞環境而定。

　　因為液泡是作為植物細胞中的單層膜結構的細胞器，其內有細胞液。花、葉、果實的顏色，除綠色之外，大多由液泡內細胞液中的色素所產生，常見的是花青素。花瓣、果實和葉片上的一些紅色或藍色，常常是花青素所顯示的顏色。花青素的顏色隨著細胞液的酸鹼性不同而不同，細胞液酸性時為紅色，鹼性時為藍色。液泡中還常含有晶體，它是細胞液中含有鹽類所致，常見的是草酸鈣結晶。晶體的形狀有三種，單晶體、復晶體和針晶體。