1、如果是新鮮淮山不需要,如果是淮山乾製品,最好提前泡半小時。
2、山藥燉牛腩的做法:原料:山藥、牛腩; 調料:八角、蔥、姜、料酒、糖、味精、鹽、雞精、剁辣椒。山藥洗淨去皮切塊,牛腩切小塊焯水去浮沫;鍋中放油,先將八角炸香,再煸蔥姜塊,加料酒、水,下牛腩,翻炒後放入高壓鍋中煮20分鐘取出;鍋中放油,倒入牛腩,再加入山藥、糖、剁辣椒、味精、鹽、雞精調味,一同燉至軟爛入味即可。
不需要,例如山藥燉牛腩:
特點:牛腩入口即化,與山藥味道巧妙融合。 備料時間:8分鐘,烹調時間:25分鐘;
原料:山藥、牛腩; 調料:八角、蔥、姜、料酒、糖、味精、鹽、雞精、剁辣椒。
做法:
山藥洗淨去皮切塊,牛腩切小塊焯水去浮沫;鍋中放油,先將八角炸香,再煸蔥姜塊,加料酒、水,下牛腩,翻炒後放入高壓鍋中煮20分鐘取出;鍋中放油,倒入牛腩,再加入山藥、糖、剁辣椒、味精、鹽、雞精調味,一同燉至軟爛入味即可。
幹蟲草花煲湯前用涼水浸泡10分鐘。因為蟲草花不能清洗,清洗時會使附在蟲草花子實體上具有食療效果的真菌孢子粉流失,影響功效。可先在使用前清洗下,但不要泡太久。蟲草花煲湯時不宜長時間煲煮,以免香味散失、營養成份破壞。如果是用燉盅蟲草花燉湯,燉的時間最好要控制在2小時以內。
幹靈芝煲湯前要泡1小時左右。
靈芝又稱為瑞草、神芝、仙草、瑤草、還陽草、林中靈、菌靈芝、萬年蕈、靈草、赤芝、丹芝、瓊珍等,是一種多孔菌科真菌靈芝的子實體。其外形呈傘狀,菌蓋腎形、半圓形或近圓形。在明代大醫學家李時珍編著的《本草綱目》中有靈芝的記載。
主要分佈於中國浙江、福建、廣東、江西、湖南、安徽 ...
蟲草花煲湯前用涼水浸泡10分鐘。
1、蟲草花不能清洗,清洗時會使附在蟲草花子實體上具有食療效果的真菌孢子粉流失,影響功效。所以蟲草花煲湯前用涼水浸泡10分鐘。
2、蟲草花煲湯時不宜長時間煲煮,以免香味散失、營養成份破壞。
3、如果是用燉盅蟲草花燉湯,燉的時間要控制在2小時以內。
4、不要在 ...
珍珠岩種蘭花使用前需要泡水,種蘭花所有使用的所有植料和新花盆等,在使用前都需要提前浸泡一段時間,撈出瀝乾備用。
珍珠岩是一種火山噴發的酸性熔岩,經急劇冷卻而成的玻璃質岩石,因其具有珍珠裂隙結構而得名。珍珠岩礦包括珍珠岩、黑曜岩和松脂巖。三者的區別在於珍珠岩具有因冷凝作用形成的圓弧形裂紋,稱珍珠岩結構, ...
如果想達到水潤通透的裸妝,那就泡水,先用純淨水泡發,再沾取底妝產品均勻按壓面部。這樣做不僅妝容效果通透水潤,更能節約粉底液。美妝蛋材質分多種,具體看你使用的是什麼材質的美妝蛋。至少一個星期清潔1.2次。準備一個專門當美妝蛋的小容器更方便。壓比推開好,推開塗抹容易損傷美妝蛋的使用壽命,而且按壓更服帖。美妝蛋 ...
1、淮山煲湯有益氣補肺、止咳定喘的作用。淮山具有補肺益氣、養陰止咳、調肺化痰的功效。
2、除此之外,淮山還有補虛降血糖的功效。淮山中含有豐富的多糖成分,對血糖有明顯的降低作用,在補虛上可稱的上是上品。
3、治療糖尿病功效:淮山中所含的糖蛋白,在體內水解為蛋白質和糖類,有降低血糖的作用;其不但能補氣 ...
幹海馬煲湯前用溫開水泡20分鐘即可。海馬一種小型魚類,因為頭長得像馬頭,所以叫海馬。它是珍貴藥材,有健身、消痛、強心、散結、消腫、舒筋活絡、止咳平喘的功效。取海馬1對、瘦肉500克、芡實20克、姜少許,做法:
1、把所有材料準備好;
2、瘦肉洗乾淨,切成塊,姜去皮,用刀背拍一下;
3、海馬洗乾 ...
天麻燉湯前泡二十分鐘足夠了,其實用天麻熬湯的話不用事先把天麻泡上。
天麻具有息風止痙,平抑肝陽,祛風通絡的功效。主治肝風內動,驚癇抽搐,眩暈,頭痛,肢體麻木,手足不遂,風溼痺痛等。 ...