20世紀最偉大的發明是網際網路，網際網路最偉大的發明是電子商務。所有無法利用網際網路的行業都在漸漸消失，所有與電子商務絕緣的公司都日趨沒落，電子商務在近10年內的發展超過任何一個領域。企業所處的時代已經改變了，傳統商業也正在經受電子商務劇烈的衝擊和洗禮，或被電子商務所代替。在電子商務和網際網路驅動下，新的商業時代到來了，中國市場的傳統商業面臨巨大的衝擊和轉型。
20世紀最偉大的發明是網際網路，網際網路最偉大的發明是電子商務。所有無法利用網際網路的行業都在漸漸消失，所有與電子商務絕緣的公司都日趨沒落，電子商務在近10年內的發展超過任何一個領域。企業所處的時代已經改變了，傳統商業也正在經受電子商務劇烈的衝擊和洗禮，或被電子商務所代替。在電子商務和網際網路驅動下，新的商業時代到來了，中國市場的傳統商業面臨巨大的衝擊和轉型。
花魚球、菊花水欖、菊花八寶糯米飯等(荼薇蛋卷、釀荼薇酒也是菊花飲食習俗的一大種類)。當地百姓每天早餐吃及第粥時，也喜歡加入洗乾淨的菊花瓣。小欖的酒樓紛紛以菊花入饌製作菊花宴，接待從海內外前來小欖賞菊的遊客，令人對小欖菊花有 齒頰留香 的美好印象。早在清代，就有文人墨客寫下了對菊花飲食的讚美詩篇。其中，清代嘉慶二十二年丁丑邑武學生何煥章在一首題為《挹翠樓宴菊》詩中寫道： 笛聲何處起，問跡到松林。銀燭千重焰，黃花一洞金。樓高塵不到，韻雅俗難侵。偷得忘憂樂，醉醒聊學吟。 還有，清同治年間，小欖菊花會舉行期間，小欖當地還專門為菊酒、菊糕作過專題徵詩，清代的文人墨客留下了大批有關詠誦小欖菊燈、菊酒的詩篇。同時，在每年秋天金菊盛開的季節，都會舉行菊花美食評比活動，推動菊花飲食文化的傳承。
菊花飲食 馳名中外
小欖百姓食菊花，首先是將可食用的菊花一朵朵摘下來，剪掉帶有苦澀味道的菊花托，然後，將菊花瓣倒入清水中洗乾淨撈起，濾幹水份後，可以拌上沙糖直接食用，清香爽口，回味無窮；也有將菊花瓣直接倒入米酒中浸泡成為菊花酒，也有將菊花撒在做好的三蛇羹、魚頭羹或是拌在鯪魚球、水欖、八寶飯等上面，成為清香撲鼻的菊花美食；同時，也有將菊花做成菊花糠。每年秋季，小欖百姓就採集新鮮的黃地菊，去掉花托，取花瓣風乾。製作時，將白砂糖加入少量水，放在鍋裡熬至成糊狀，稍涼，加入預先備好的菊花瓣，攪拌，待溫度慢慢冷卻，菊花與糖漿開始凝固時，以飯鏟壓碎，成為花瓣碎，小欖人稱之為 菊花糠 。菊花糠廣泛應用於各種菊花小食的製作中。
在小欖的飲食習俗中，以菊花魚球最有代表性。其中，公記、中記、羅富記三家所做的菊花魚球聞名省港澳。隨著小欖百姓後來到海外謀生，小欖菊花飲食習俗也隨之傳到海外，其中，羅富記的後人將製作菊花魚球的手藝帶到香港，小欖菊花魚球成為了當地極有影響力的風味食品之一。
小欖菊花飲食習俗在海內外甚具影響力。1979年，為慶祝中華人民共和國成立30週年，小欖舉行盛大菊花會邀請海內外鄉親回鄉賞菊和品嚐菊花美食，吸引了霍英東、馬萬祺等港澳知名人士帶領大批港澳鄉親到小欖賞菊和品嚐菊花美食，菊花會與菊花美食成為了我市改革開放後與海外鄉親聯絡的一條重要紐帶。
源遠流長的浙江文化滋養著浙江商人，造就了浙江經濟奇蹟，培育了代代相傳的“文化基因”，形成了“義利兼顧”的精神遺產，產生了一批著名的浙商群體。改革開放的陽光雨露，全面激活了浙商的“文化基因”，憑藉著“走遍千山萬水，講遍千言萬語，想盡千方百計，吃盡千辛萬苦”的“四千”精神，以勇氣、智慧、汗水和擔當，創造了一個又一個傳奇的“浙江模式”、“浙江經驗”和“浙江現象”，也孕育和造就了“自強不息、堅韌不拔、勇於創新、講求實效”的浙江精神。浙江文化是浙江經濟社會發展的根系和動力。