清明的特點是什麼？都有些什麼習俗？

　　 清明節氣介紹清明是什麼節氣

　　清明，原來是我國曆法中二十四節氣之一。它大致在春分15天之後出現，約在公曆每年的4月5 Et前後，農曆則在三月份之內。此時，正值春深似海的暮春時節，處處綠草如茵、燕叫鶯飛，萬物煥發出強勁的生機。天氣晴朗，空氣潔淨，故稱為清明。清明節，又稱踏青節、聰明節、禁菸節等，就是人們在清明這天舉行各種慶祝紀念活動而逐漸形成的一個傳統節日。

　　 清明物候

　　清明是表徵物候的節氣，含有天氣晴朗、草木繁茂的意思。這時氣溫變暖，降雨增多，春光明媚，楊柳垂絲，綠草如苗，城鄉到處呈現出一派生機勃勃的景象。但“清明”作為時序與節日相統一的節氣，則是後來的事。

　　節氣是物候變化、時令順序的一種標誌，傳統節日包含有某種風俗習慣和紀念意義的文化事項。兩者既獨立，又有必然聯絡。

　　清明節氣在農曆的每年三月份，其形成源於“八風”之說。八風是我國古代最早區分季、候風的方式。我國自古以農為本，以農立國。清明節具有鮮明的農業文化特色，本身就體現出農業社會的生活規律。古人在長期的農業生產中，透過不斷探索不同季節氣候的變化規律來獲得相關的天文知識。這時正值嚴冬過後，氣候宜人之際，因而成為人們進行戶外活動的好時節。也是春耕春種的大好時機，所以清明對於古代農業生產而言是一個重要的節氣，與農業生產有密切的關係。

　　 清明天氣

　　清明這個節氣，表示氣溫轉暖，草木萌動，自然界呈現出一片清明的景象。在廣東，這時則常出現細雨霏霏的天氣。

　　清明節氣，太陽直射在我國南方的海面上。這時本省南北的溫差減少了。如以最北的南雄和廣州相比，開春的時候廣州平均氣溫比南雄高4.8℃，到清明時節只高1.5℃。清明節氣全省平均氣溫都在20C左右或以上。雖然此時氣溫漸暖，但直至小滿，冷空氣仍可能南下，所以俗話說：“未吃五月粽，寒衣不好送。”

　　清明後廣東將進入雨季，全省各地雨量增加，尤以中北部和信宜、陽江一帶雨量增加明顯。粵西此時雖仍屬少雨區，但雨量也稍有增加，對緩解旱情有一定幫助。不過，清明節前後幾天天氣晴朗對熱帶作物的生長還是十分有利的，廣東有農諺“清明要明，穀雨要雨”，講的就是清明節前後，熱帶作物如荔枝、龍眼等正處於開花授粉的發育階段，若前期水分充足，此時天氣晴朗，開花的數量將增多，花粉的活力也將大大增強，再輔以適當灌溉，定會為好收成打下紮實的基礎。

　　 清明農事安排

　　清明一到，氣溫上升，此時我國除東北與西北地區外，大部分地區的溫度已升至12——C，大江南北、長城內外，正是春耕春種的大好時節。

　　因而有“清明前後，點瓜種豆”、“植樹造林，莫過清明”的農諺。

　　這個時節的北方，仍然時有冷空氣入侵，在田間管理工作中，要注意防禦晚霜凍，否則會造成中稻爛秧和早稻死苗的嚴重後果，因此水稻的播種、栽插要避開冷尾暖頭。而在西北高原，牲畜草料不足的寒冬影響，抵抗力下降，必須嚴防開春後的強降溫天氣對老弱幼畜的危害。

　　“清明時節，麥長只節”，黃淮地區以南的小麥快要孕穗，油菜已經盛花，東北和西北地區小麥也進人拔節期。若想取得豐產，一定要抓緊搞好後期的肥水管理和病蟲防治工作。北方的早作、江南早中稻進人大批播種的合適季節，要抓緊時機搶晴早播。“梨花風起正清明”，這時多種果樹進人花期，要重點做好人工輔助授粉，提高坐果率。華南早稻栽插掃尾，耘田施肥應適時進行。各地的玉米、高粱、棉花也將要下種。

　　“明前茶，兩片芽”，茶樹新芽生長正旺，要注意防治病蟲；名茶產區也陸續開採，應嚴格科學管理，確保產量和質量。

　　清明時節，雨量增多，江南地區尤甚。雖然雨水豐沛可滿足各種農作物的生長髮育所需‘，但若降水過多，會誘發溼害而對莊稼造成傷害，所以也要加強防範。

　　 清明的物候有哪些特點

　　清明節分為三候。“初候桐始華”，桐樹開出了淡紫色的花朵，微風中飄來陣陣沁人心脾的幽香。“二候牡丹華”，這時節國色天香象徵富貴的牡丹花盛開了，吒紫嫣紅，姚黃魏紫，爭奇鬥豔，尤以河南洛陽的牡丹最為出色。當地舉辦了洛陽牡丹節供遊人欣賞。“三候虹始見”，清明節過後，雨量有所增加，空氣潮溼時雨後空氣中水氣含量較高，在明朗的陽光照耀下映出七色彩虹，給本已繽紛多彩的大地又增添了美麗的風景。

　　時至清明，除東北與西北地區外，我國大部分地區的日平均氣溫已升到12℃以上，空氣清新，陽光明媚。“清明時節雨紛紛”。4月，江南地區雨日大多數在16天左右，雨量在100毫米以上，部分地區雨量還要更多，充沛的降水可滿足作物生長的需要。此時華南的氣溫已經達到15℃以上，雨量也繼續增多。但這時的北方容易乾旱少雨，華北、西北易發生春旱。

　　清明花信：一候桐花，二候麥花，三候柳花。古代清明詩中，常常寫到桐花。如白居易《桐花》詩說“春令有常候，清明桐始發”，白居易《寒食江畔》詩說：“忽見紫桐花悵望，下邽明日是清明。”這意思是說，看到紫桐花，就意識到是清明時候了。清明節氣開始之第二候代表的花信風，就是被稱為“輕化細細”“萬頃雪光”的“壽命最短”之花——麥花。柳花開時思親濃，人們喜歡清明插柳，喜歡吃柳芽，古今文人墨客也總吟詠柳樹柳花，或是折柳贈別表達依依不捨之情。

　　 清明的地方習俗

　　四川

　　四川成都一帶清明節有以糯米作團，用線穿之，或大或小，各色點染，名曰“歡喜團”。舊時，在成都北門外至“歡喜庵”一路擺賣。

　　山西

　　晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習慣。很多地方在完成祭祀儀式後，將祭祀食品分吃。晉南人過清明時，習慣用白麵蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤成龍形，龍身中間扎一個雞蛋，名為“子福”。要蒸一個很大的總“子福”，象徵全家團圓幸福。上墳時，將總“子福”獻給祖靈，掃墓完畢後全家分食之。

　　山東

　　即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃了眼睛明亮。

　　舟山

　　舊定海上墳時供品有一個特色，許多菜餚系冷盤與涼拌菜，還有清明特色點心——青餅、條子糕皆可冷食，祭禮畢，要給圍觀上墳的小孩分“麻餈錢”(麻餈即青餅也，其形狀有圓形的，也有菱形的)。上墳後，回家還要做“清明羹飯”。

　　臺灣

　　臺灣民眾的掃墓習俗，一般可分為兩種：一種是一般祭掃，儀式及祭祀的東西比較簡單，大都只供一些米糕、粿類和糕餅;二是修整祖墓，祭禮相當隆重，供祭的祭禮一般包括各種祭禮品十二種蔬菜及粿類、糕餅等。掃墓時一定要在墳墓的四周獻置“墓紙”，每張紙壓上小石頭，還得放一沓在墓碑上。這個儀式俗稱“掛紙”，是獻給祖先的錢。如果是培墓即修整祖墓，全家人要圍在墳墓四周吃紅蛋，蛋殼就撒在墓地上，含有新陳代謝、生生不息的吉祥意思。過去的臺灣農村，每當掃完墓之後，都會有一群孩子前來討粿類，來的人愈多，表示這一家族日後將愈發達，主人們也都樂意分送“發粿”或金錢給那些孩子們。

　　上海

　　上海舊俗，用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團貫穿起來，晾乾後存放著，到立夏那天，將之油煎，給小孩吃，據說吃了以後不得疰夏病。上海清明節時有吃青團的風俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然後包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節最有特色的節令食品。上海也有的人家清明節愛吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛用刀魚。

　　1、驚蟄吃梨：驚蟄吃梨源於何時，無跡可尋，有人說“梨”諧音“離”，驚蟄吃梨可讓蟲害遠離莊稼，可保全年的好收成，這一天全家都要吃梨，也有說驚蟄這個節氣萬物復甦，驚蟄時節，乍暖還寒，除了注意防寒保暖，還因氣候比較乾燥，很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽，所以民間素有驚蟄吃梨的習俗；

　　2、驚蟄打小人：古時驚蟄當日，人們會手持清香、艾草、燻家中四角，以香味驅趕蛇、蟲、蚊、鼠和黴味，久而久之，漸漸演變成不順心者拍打對頭人和驅趕黴運的習慣，亦即"打小人"的前身；

　　3、驚蟄祭白虎：古人以白虎為獸