清明節的寒食指的是什麼+清明和寒食是一個節日嗎

　　冬至和立冬是一個節日嗎 立冬和冬至是不是傳統節日

　　冬至和立冬都我國傳統節日。立冬有“十月朔”、“秦歲首”、“寒衣節”、“豐收節”等習俗活動。冬至又被稱為“亞歲”、“小年”，一是說明年關將近，二是表示冬至的重要性。

　　立冬不僅是收穫祭祀與豐年宴會隆重舉行的時間，也是寒風乍起的季節。有“十月朔”、“秦歲首”、“寒衣節”、“豐收節”等習俗活動。此時，在北方，正是“水結冰，地始凍”的孟冬之月，在南方卻是小陽春的天氣。

　　立冬是十月的大節，漢魏時期，這天天子要親率群臣迎接冬氣，對為國捐軀的烈士及其家小進行表彰與撫卹，請死者保護生靈，鼓勵民眾抵禦外敵或惡寇的掠奪與侵襲，在漢族民間有祭祖、飲宴、卜歲等習俗，以時令佳品向祖靈祭祀，以盡為人子孫的義務和責任，祈求上天賜給來歲的豐年，農民自己亦獲得飲酒與休息的酬勞。

　　立冬習俗有的改了，也有沿襲至今的。卜歲霞浦叫“問苗”，這天農民相率到龍首山的舍人宮田祖前卜問來年的豐歉，舉行豐收聯歡晚宴，有些鄉村演戲謝神慶豐收。“立冬”日殺雞宰羊或以其他營養品進補稱“補冬”。

　　冬至大如年：

　　古代農耕社會的人們在安居樂業之餘擇日拜神祭祖便有了各種定期節日，拜神祭祖豐盛祭貢品發展出節日宴飲活動，也漸漸形成一些約定俗成的慶祝方式，即所謂節慶民俗。早期的節日文化，反映的是古人自然崇拜、天人合一、慎終追遠、固本思源的人文精神；一系列的祭祀活動，則蘊含著祗敬感德、禮樂文明深邃文化內涵。冬至兼具自然與人文兩大內涵，既是自然節氣點，也是傳統的祭祖節日。“天地者，生之本也；先祖者，類之本也。”天地是生命的根本，祖先是人類的根本，祭祖是一種傳承孝道的習俗。冬至祭祖、宴飲活動，相沿成習，遂成冬至風俗。

　　冬至是時年八節之一，先民們自古以來就有在冬至祭祀祖先的傳統，以示孝敬、不忘本。因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異。祭祖的同時，有的地方也祭祀天地神靈，供品主要有三牲飯菜、三茶五酒等。冬至被視為冬季的大節日，古時候，漂在外地的人到了這時節都要回家過冬節，所謂“年終有所歸宿”。在我國南方部分地區廣泛流傳著“冬至大如年”的講法，冬至又被稱為“亞歲”、“小年”，一是說明年關將近，二是表示冬至的重要性。冬至一到，新年就在眼前，所以古人認為冬至的重要程度並不亞於新年。很多地方至今仍保持著冬至祭天祭祖的傳統習俗。

　　立冬冬至都吃餃子：

　　立冬在北方則有吃水餃的風俗。在北方，立冬的規矩是吃餃子，因為水餃外形似耳朵，人們認為吃了它，冬天耳朵就不受凍。立冬時，包餃子，味道既同大白菜有異，還要蘸醋加爛蒜吃，才算別有一番滋味。秋收冬藏，這一天，改善一下生活，就選擇了“好吃不過餃子”。

　　在我國北方許多地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。相傳醫聖張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓，便用羊肉和一些驅寒藥材以及麵皮，包成像耳朵的樣子，做成一種叫“驅寒嬌耳湯”的藥物，施捨給百姓吃。後來，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習俗。我國北方大部分地區在這一天要吃餃子也因為餃子有“消寒”之意，至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民諺。

　　肉孜節和開齋節是一個節日嗎 肉孜節就是開齋節嗎

　　肉孜節和開齋節是一個節日，肉孜節，也叫齋節，是新疆信仰伊斯蘭教的維吾族、回、哈薩克、柯爾克孜等民族的盛大節日之一。伊斯蘭教歷10月1日舉行。

　　開齋節是什麼時候

　　開齋節在伊斯蘭教徒中地位極其崇高，新疆地區的突厥語系穆斯林稱開齋節為肉孜節，伊斯蘭曆每年9月為齋月，在齋月期間，只要是成年健康的穆斯林，都應全月封齋，即每日從拂曉至日落禁止飲食、娛樂和房事。封齋第29日傍晚如見新月，次日即為開齋節;如不見月，則再封一日，共30天，第二日為開齋節。

　　各族開齋節區別

　　從稱謂上講，維吾爾族稱開齋節為“肉孜節”，“肉孜”是波斯語，意思就是“齋戒”。寧夏部分地區的回族穆斯林稱它為“小爾德”，甘肅、青海等地的回族穆斯林稱它是“過年”。

　　1、維吾爾族

　　節日的清晨，成年男性穆斯林淨身更衣後就成群結隊地去清真寺做禮拜，在阿訇的帶領下叩首、跪坐、誦戒言。禮畢，互相祝賀節日，舉行慶祝活動。婦女們梳妝打扮後，也聚集在清真寺附近或郊野做禮拜。節日裡，家家戶戶都打掃得千乾淨淨，主人將各自制作的風味麵點及奶茶、桃仁、杏幹、葡萄乾、蜂蜜等一併擺上餐桌，招待親友和客人。人們見面互致“薩拉姆”(問好的意思)。有的走親訪友，互贈饊子、油香(類似油餅)或包吾爾撒克(油炸果子)等;有的全家外出遊玩，彙集在一起唱歌跳舞;有的遊墳掃墓，祭奠先人。此節一般為一天。

　　2、柯爾克孜族

　　節前，家家戶戶的男女老少一齊行動，清掃庭院、畜圈，曬洗被褥，準備節日食品。節日的清晨，老年男子先到清真寺舉行會禮。待儀式完畢，人們再互相登門拜年。還有很多人去墳地念經祈禱，以緬懷先人。回到家裡，要宰羊和準備豐盛的食品招待來客。

　　這一天，人們成群結隊地相互拜年，並舉行各種娛樂活動。有些柯爾克孜族居住區還有獨特的節慶習俗。如小夥子路遇姑娘可攔住去路，請她唱歌跳舞，一直到姑娘答應了自己的要求或贈送手帕和禮物後放行，這些給節日增添了樂趣。

　　3、塔吉克族

　　塔吉克族過肉孜節，既做肉孜節的禮拜，也相互拜年，但卻不封齋。其根源在於：塔吉克人信守伊斯蘭教什葉派伊斯瑪儀教派的教義，而是否“封齋”恰恰是伊斯蘭教遜尼派與什葉派(主要是伊斯瑪儀教派)之間分歧之所在。據說，塔吉克人認為“封齋”是為了洗清罪過。塔吉克語裡，“封齋”是“封日”或“打發日子”之意，即如何度過這一天和那40天，這表明塔吉克人是不封齋的。因此，他們過肉孜節也較為簡單。

　　4、塔塔爾族、烏孜別克族

　　塔塔爾、烏孜別克族穆斯林十分熱情好客，齋月裡吃齋飯時，對親友、鄰里都熱情相邀。此時，即便是過路的人，到任何一個不相識的人家做客，也會受到主人的盛情款待。到了齋月的最後一天，當看到新月以後，次日迎來開齋日。按傳統習俗，人們要歡度3大的節日。當天清晨，男性穆斯林要沐浴淨身，到清真寺舉行集體禮拜。節日裡，親戚鄰里相互拜訪，歡聚一堂。每個家庭都準備了十分豐盛的節日食晶，熱情招待來客。

　　5、哈薩克族

　　哈薩克族牧民由於逐水草而居，封齋月大多數很難到清真寺聚禮，一般都在氈房或地上鋪一塊布，面朝西方禮拜。齋戒期滿後，哈薩克人迎來肉孜節。一大早，成年男性哈薩克人淨身之後，由阿訇召集到山坡山坳或水溪草坪上進行禮拜。禮畢，大家相互祝賀節日。

　　節日裡，每家都要準備豐盛的食品。男女老少皆穿戴一新，人們騎著馬成群結隊地互相拜年。第一天往往是男子出門拜年，女子在家招待客人。第二天是女子外出拜年。第三天是晚輩給長輩拜年。節日的第一天，牧區很多地方還要舉行叼羊、賽馬等娛樂活動。自古以來，哈薩克人過肉孜節就像過古爾邦節一樣要過三天。中華人民共和國成立後，逐漸形成只過一天肉孜節的習慣。

　　清明節的寒食指的是什麼 清明和寒食是一個節日嗎

　　清明節的“寒食”指任何不經加熱的食物，因為清明節傳統不可以開火。但是在我國某些地區，比如浙江和福建，“寒食”也指一種具體的食物，這種食物以糯米粉為皮，包入青色和白色餡料，所以又叫“清明餜”。

　　清明和寒食是一個節日嗎

　　寒食節和清明節並不是同一天，他們兩個是不同的兩個節日。寒食節是在冬至後105日，也就是清明節的前一天。

　　寒食節與清明節的異同之處

　　1.“寒食節”之上古“改火”說

　　“寒食節”又稱為“禁菸節”、“冷節”或“百五節” 。從這個傳統節日的名稱上來看，可以得知在寒食節這一天人們只能吃“寒食”。實際上寒食節的起源歷史可以追溯到上古時期，生活在當時社會中的人們每年初春季節，都要舉行尤為隆重的祭祀活動。

　　而這個祭祀活動的主要環節就是，把上一年儲存的火種全部熄滅，這個舉動被時人稱為“禁火”。由於遠古時期並沒有發明火柴或打火機，所以上古先民只能透過儲存火種的方式，來滿足日常生活中對火種的需求。

　　在舉行“禁火”祭祀活動之後，他們還會重新鑽木取火獲得火種。主要寓意是在新的一年裡能有一個新開端。雖然這種祭祀習俗在現代人的眼中看起來過於笨拙，但是卻表現出了上古先民對自然的敬畏之心。從這一點可以看出自然崇拜與祖先信仰在寒食節體現得淋漓盡致。

　　而這個祭祀活動隨著時代不斷變遷，由“改火”最終發展成為“禁火節”。當然“改火”的習俗也一直在不同朝代流傳，並與“禁火節”成為了當時社會中的主要習俗。在“禁火”期間上至皇宮下至普通人家，都不允許生火做法只能吃提前準備好的“寒食”。

　　2.“寒食節”之春秋介子推說

　　在大多數人的印象中都認為“寒食節”與介子推的傳說息息相關。相傳春秋時期晉國國君重耳因國家內亂，曾有過一段長達十九年的逃亡經歷。介子推作為重耳身邊的股肱之臣，始終不離不棄的陪伴在重耳身旁。

　　在君臣走投無路之際介子推為了能讓，重耳活命不惜“割股啖君”。重耳其實就是歷史上比較著名的“春秋五霸”之一晉文公。當重耳勵精圖治重新登上晉國國君之位時，曾毫不吝嗇的封賞介子推高官厚祿，但這位曾“割股啖君”的臣子卻“不言祿”。

　　介子推只希望能夠侍奉母親頤養天年，但晉文公為了報答當年的不棄之恩，曾一而再再而三的登門請求介子推入朝為官。在被逼無奈之下介子推攜母歸隱綿山，但仍然不死心的晉文公為了逼迫其出山相見，不惜下令放火燒山逼其就範。

　　但是性格耿直的介子推堅辭不就，最終介子推母子二人被大火焚燒而死。晉文公重耳感念介子推的忠心不二，於是將其葬於綿山併為其修祠立廟。同時下令介子推死難之日“禁火寒食”，這其實就是“寒食節”的歷史由來。

　　3.唐詩《寒食》中的“寒食節”

　　中唐詩人韓翃曾作《寒食》一詩，“春城無處不飛花，寒食東風御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家”。這首詩的大意為春季長安城道出飄散著落花；寒食節這一太難東風吹拂著皇宮內的柳樹黃昏時分皇宮中傳出“御賜燭火”，這些燭火的輕煙散入了新封的王侯之家。

　　韓翃撰寫的這首《寒食》其實是一首諷喻詩，按照舊俗“寒食節”這一天必須要“禁火”。但是受寵的宦官卻得到了皇帝御賜的“燭火”，這說明人們已經忘記了舊制。這首詩得到了唐德宗的賞識韓翃也因此飛黃騰達。

　　唐代詩人沈佺期也曾創作過一首《寒食》，“普天皆滅焰，匝地盡藏煙。不知何處火，來就客心然”。這首詩歌所表達的含義其實也是，在寒食節這一天需要“滅焰”、“藏煙”，而這兩個舉動其實也是寒食節的主要寓意。

　　按照曆法推算“寒食節”的具體日期，應該是在每年冬至以後的一百零五天。這個時節大約為清明節的前1-2天左右，從時間上來看寒食節與清明節特別臨近，而且從節日性質上來分析也可以得知，這兩個節日的主要習俗都是以祭祀為主。

　　4.民間重要傳統節日“清明節”

　　清明節又稱為踏青節、行清節或祭祖節，相傳這個傳統節日也起源於上古時期。從其節日內涵可以看出清明節，其實主要包括自然與人文兩大方面。作為“二十四節氣”之一清明節其實是上古農耕文明的產物，但隨著時間發展逐漸演變成為了傳統祭祖節日。

　　據史料記載清明節大約始於周代，時至今日已經有2500多年的歷史。除了與曆法有一定關係之外，其實清明節的起源還與帝王將相“墓祭禮”息息相關。無論是上層社會中的祭祀禮儀，還是民間的傳統祭祖節日都可以證明一點，清明節的主要習俗就是祭祖掃墓。

　　唐代大詩人杜牧創作的《清明》一詩中，曾雲：“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村”。從這首詩中可以瞭解每當清明來臨之際，初春時節的春雨就會如約而至。人們在這一天由於需要祭祀先祖，所以基本上情緒都會特別低落。