測肺活量時吹氣技巧

　　雙手需要握緊儀器手柄部，在吹之前要上提胸廓，深吸一口氣，吹的時候要將嘴對準吹嘴，將嘴部用力抵住，貼緊嘴周圍的皮膚，要注意不要漏氣，均勻地將氣體撥出，這樣就可以了。

　　撥出氣體的時候不要過快或過慢，過快很可能會造成呼氣時間過短，過慢則可能會測試結束後還有氣體，這兩種情況都會影響測量的結果。

　　肺活量是指在最大吸氣後盡力呼氣的氣量，在測量的時候一定要先深深吸一口氣再盡力均勻地撥出。

　　肺活量會受到年齡、性別、身材、呼吸肌強弱及肺和胸廓彈性影響，不同人的肺活量存在較大的差異。

　　1、長按中間鍵開機，選擇吹氣模式，勻速緩慢吹氣，大概吹五六秒鐘。

　　2、進度條吹滿等待數字跳轉，會聽到“滴”一聲輕微的響聲。

　　3、隨即螢幕隨後會顯示讀數，超20是酒駕，超80醉駕。

　　4、其實很簡單，就是吹氣的方式，大多數人在測試的時候都是透過肺，這樣測試的好處就是會把胃裡面的酒精給帶出來，如果你已經喝過酒就那麼肯定會被查出酒駕，但是就像這名車主他在測試的時候，是透過鼓腮的方式來吹。這種情況下，所有的氣體是從他的嘴巴里面出來的，也就是說沒有經過胃。

　　烤鴨加工時吹氣有以下作用：

　　利於讓皮肉分離，以便切肉時方便；內外充滿氣體利於讓鴨皮酥脆；能讓烤鴨內部受熱均勻，讓肉更加香嫩；高溫空氣利於殺菌消毒。