香港消委會測試市面上多款魚油及魚肝油產品，發現有十二款含微量殺蟲劑及工業汙染物，但沒有超出歐盟標準。另外，有五款分別含重金屬 砷 及 鉛 。
消委會十六日公佈測試結果，有關樣本包括二十一款魚油和七款魚肝油產品。除發現部份樣本含有汙染物外，消委會亦發現部份產品的標籤說明與實際情況有頗大差異。
消委會指，DHA和EPA已被證實對健康有益，故魚油產品大多顯著地標示含有 奧米加3 脂肪酸DHA和EPA。但測試結果發現，數個樣本的DHA和EPA 的實際含量遠低於其聲稱。最明顯的例子是一款魚肝油補充劑，被檢出的EPA含量較聲稱的低約八成八；另一產品的DHA則被發現含量較聲稱的少達七成一。
消委會表示，已將這些測試結果交予當局跟進。
消委會亦徵詢了醫學專家意見，證實進食魚油和魚肝油補充劑可以減輕心臟有關的問題。科學研究亦證實，進食奧米加3有助預防心臟疾病。但專家警告，攝入過量奧米加3可導致腸胃不適和增加出血風險，建議每日最高服用總量3克的DHA和EPA。
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柚子的果肉顆粒飽滿，吃起來鮮嫩多汁，是比較受歡迎的一種水果，它裡面含有豐富的營養成分，除了最常見的膳食纖維、維生素以及礦物質，還有一種類似胰島素的成分——鉻，這個是可以起到降血糖的作用的，所以糖尿病人可以適量吃柚子。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
哪種柚子含胰島素多？
柚子裡面有類似胰島素的成分，但是這種成分含量都不高。
柚子富含蛋白質、維生素C、鈣、磷、鎂、鈉等人體必需元素，能預防感冒，促進消化。此外，柚子的熱量很低，也是一種很好的減肥食品。
研究還發現，柚子可以促進肝臟對脂肪的消化和分解。此外，新鮮柚子汁有助於降低血糖，糖尿病患者也可適量食用，柚子對預防心腦血管疾病也有一定作用。
中醫認為柚子具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的功效。秋冬時節，它是一種養肺止咳的好水果。
可見柚子營養豐富。經常食用有助於補充人體所需的各種營養素。
紅柚含葉酸多還是普通柚子含的多
紅柚和普通柚子的葉酸含量是差不多的。
事實上，不同柚子的營養確實不同。例如，一些柚子含有更多的維生素C，一些柚子含有更多的糖，這也與柚子的品種密切相關。
紅肉柚子果肉之所以呈紅色，主要是因為其顏色為β-胡蘿蔔素和番茄紅素，紅肉柚子的顏色主要是番茄紅素。番茄紅素實際上是一種胡蘿蔔素，它的主要價值是抗氧化劑。
因此，紅柚和白柚之間最大的營養差異是紅柚比白柚含有更多名為番茄紅素的抗氧化營養素，而其他的則沒有什麼不同。
柚子是低糖水果還是高糖水果
柚子是一種含糖量低的水果。每100克柚子只含42千卡熱量。
柚子不是高糖水果。你可以適當地吃一些，但柚子是一種冷食。不要吃太多。如果你平時不能吃高糖食物，你應該吃低脂肪、低鹽、低膽固醇和低糖的飲食。儘量少吃麵包和糖果，多吃新鮮水果和蔬菜。
柚子的含糖量不是很高，所以可以適當地吃一些，但柚子是一種比較冷的水果，所以你不能吃太多。平時，養成有規律的生活方式，多鍛鍊，提高身體素質，控制體重，一些麵包含糖量高的食物，我都要進行一些相關的控制。
1、本品是以鯷魚油、維生素E為主要原料製成的保健食品，經功能試驗證明，具有調節血脂的保健功能。
2、服用魚油膠囊進行調理疾病，魚油具有增強身體免疫力，降低血液粘稠度，還能補充維生素ad用於視力疲勞等疾病，有很好的保健效果，但是如果腸胃方面有問題，應該減少或者停止服用這種膠囊，因為有可能對腸胃造成一定的刺激，不利於其吸收。
3、另外平時應注意休息，避免過度勞累和精神緊張，清淡飲食，適當的多運動，這樣有利於身體健康。
4、不適宜人群：少年兒童、有出血傾向者和出血性疾病患者。食用方法及食用量：每日2次，每次2-3粒，溫開水送服。