湖南適合養什麼品種牛.

　　湖南適合養改良黃牛和西門塔爾牛，目前湖南養殖肉牛的很多，像長沙、株洲、常德等地。黃牛是中國固有的普通牛種。其在中國的飼養頭數在大家畜中或牛類中均居首位，飼養地區幾乎遍佈全國。在農區主要作役用，半農半牧區役乳兼用，牧區則乳肉兼用。其體形和效能上因自然環境和飼養條件不同而有差異可分為3大型別，北方黃牛、中原黃牛和南方黃牛。黃牛被毛以黃色為最多，品種可能因此而得名、但也有紅棕色和黑色等。頭部略粗重，角形不一，角根圓形。體質粗壯，結構緊湊，肌肉發達，四肢強健，蹄質堅實。中國的黃牛大約有25種，排在前五名的有：南陽牛、秦川牛、魯西牛、延邊牛和晉南牛，合稱為中國五大良種黃牛。

　　北方適合養的豬的品種有長白豬，杜洛克豬，三江白豬和遼寧黑豬等。

　　家豬是野豬被人類馴化後所形成的亞種，獠牙較野豬短，是人類的家畜之一，一般來說，家豬是指人類蓄養多供食用的豬種。

　　南方適合養波爾山羊、黃淮山羊。波爾山羊原產於南非，作為種用，現已被非洲許多國家以及紐西蘭、澳大利亞、德國、美國、加拿大、英國、中國等引進。波爾山羊被稱為世界肉用山羊之王具有體型大、生長快、繁殖力強、產羔多、產肉多、肉質細嫩、耐粗飼、適應性強和抗病力強的特點，適合在南方養殖。黃淮山羊皮板呈蠟黃色，細緻柔軟，油潤光亮，彈性好，是優良的製革原料。黃淮山羊對不同生態環境有較強的適應性，在南方可以很好的生長，繁殖力強，皮板質量好。