湖南長沙有什麼好吃的特產

　　1、瀏陽金桔，瀏陽金桔,我國特產名果之一。因其“大者如金錢，小者如龍眼”，又稱“金錢桔”。瀏陽金桔主產於瀏陽市官渡區，已有1000多年栽培歷史。有金彈、圓金桔和羅浮3個品種。

　　2、安江香柚，香柚別名又叫做貢柚，屬於湖南省本地特色水果類，盛產於洪江市的沙灣鄉，特別以老屋背村地區的香柚名氣最大，柚品種優良，種植歷史悠久，歷代被作為貢品。得益當地特有沙壤和溫溼氣候，集純自然有機肥培管，品味獨特。安江香柚以汁瓤柔軟，果汁豐富，味道清甜而聞名。

　　3、張家界菊花心柚，張家界菊花芯柚（原名大庸菊花芯柚），清光緒年間自生栽培，獨產於湖南省張家界市永定區，是國內特有的紅肉甜柚地方優良品種。宣統登基慶典，全國大辦皇會，縣城舉行柚子展覽，菊花芯一舉奪魁，並擠身全國名柚之列。以後被列為貢果該品種已於2007年2月13日經湖南省農作物品種審定委員會審定透過品種登記註冊。張家界菊花芯柚屬於芸香科柚類，葉型長橢圓形，樹勢強健，常綠喬木，樹冠自然圓頭形，樹姿開張，花瓣肥厚呈白色，花大。

　　4、沅江枇杷，紅砂枇杷產於湖南沅江。果實梨形，在自然結果情況下，單果重28克。果皮淡橙紅色，果肉橙黃色。肉質柔軟，汁液中等，甜酸適度。樹冠扁圓頭形，樹勢中等偏弱。

　　5、黔陽冰糖橙，黔陽冰糖橙，湖南省洪江市特產，中國國家地理標誌產品。洪江市農業生產條件優越，黔陽柑桔，明清時已美名遠播，冰糖橙以品種優良，味濃甜、肉質脆嫩而倍受市場歡迎。

　　1、臭豆腐：長沙的臭豆腐要數百年老店火宮殿最有名，進火宮殿的人沒有不吃臭豆腐的。1958年，毛澤東到長沙視察時，還專門到火宮殿吃了一頓臭豆腐。

　　2、麻仁奶糖：主要以白砂糖、葡萄糖漿、奶油、奶粉、芝麻，可可白脫油、味精、食鹽、香草粉等為原料，經過溶糖，熬 糖、冷卻、成型等主要工序製成。

　　3、瀏陽茴餅：已有300多年的歷史。成品外表美觀，面圓微凸，火色金黃光亮，表面起酥，裡皮燥脆，肉餡豐滿，松泡爽口，油甜不膩。具有小茴、桂子、芝麻等天然芳香。

　　4、瀏陽豆豉：味道鮮美，氣味芳香，無硬心、無雜質、無異味、無灰末，是調味佳品。

　　5、白沙液：是長沙酒廠用白沙井水釀成前醬香型名酒。由於味香質好，暢銷全國各地，是湖南的名酒。

　　2017年長沙市大學總共57所，其中一本、二本、三本等本科23所，專科學校34所。分別是：

　　湖南大學、中南大學教育部、長沙理工大學、湖南農業大學、中南林業科技大學、湖南中醫藥大學湖南省、湖南師範大學、湖南商學院、長沙醫學院、長沙學院、湖南財政經濟學院、湖南警察學院、湖南女子學院、湖南第一師範學院、湖南涉外經濟學院、湖南商學院北津學院、湖南師範大學樹達學院等。