溫州有哪些特色糕點

　　1、燈盞糕：是浙江溫州的傳統特色名點，溫州十大名小吃之一。屬於油炸食品，歷史悠久，最遠可追溯至元末明初。一般是用大米、黃豆磨成稠漿，加入麵粉，包裹蘿蔔絲為餡料，油炸而成；

　　2、矮人鬆糕：是以純糯米粉製作的食品，為浙江省溫州的傳統名吃，又是甌菜名點，因創制人谷進芳矮小而得名。鬆糕既松又軟，甜中有鹹，清香可口，不粘牙，很是爽口；

　　3、麻巧：原名巧食，是溫州特產，麻巧採用優質麵粉、蔗糖、豬油、食鹽、蘇打等原輔料，經調製成舌形，撒以芝麻，烘烤而成；

　　4、五味香糕：又稱五色香糕，為浙江溫州地方傳統名點，創於60年代後期。以糯米粉和精白糖為主料，經糕盤加工成型後蒸炊而成；

　　5、馬蹄松：是浙江省溫州地區傳統小吃，最早產於清雍正年間樂清白象地方，以形如蹄得名。它以麵粉和紅糖作皮，餡入糖心和鹹肉丁紅瓜絲，熟芝麻粉和桂花。

　　1、矮人鬆糕：以純糯米粉製作的食品，為浙江省溫州的傳統名吃，又是甌菜名點，因創制人谷進芳矮小而得名，鬆糕既松又軟，甜中有鹹，清香可口，不粘牙，很是爽口。

　　2、五味和：清末名家梅調鼎在五和兩字間增一味字，意寓甜、酸、苦、辣、鹹五味調和，並題字五味和。

　　3、燈盞糕：溫州十大名小吃之一，屬於油炸食品，歷史悠久，是用大米、黃豆磨成稠漿，加入麵粉，包裹蘿蔔絲為餡料，油炸而成。

　　4、魚餅：一道中華傳統名菜，歷來以浙江溫州魚餅、江西贛州魚餅和廣東順德魚餅最為有名，肉質鮮嫩、鮮而

　　1、三絲敲魚：溫州民間傳統佳餚，相傳已有百餘年曆史。直到今日，每到逢年過節、親朋相距，常以敲魚款待“三絲”指的是雞脯絲、火腿絲、香菇絲、敲魚、三絲加清湯烹製而成的“三絲敲魚”，湯清味醇、鮮嫩爽滑，色澤調和，獨具風味。

　　2、錦繡魚絲：新創甌菜，選用黑魚脊背肉切成細絲，配紅綠柿椒絲、黃蛋皮絲、棕色香菇絲等炒制而成。此菜色彩豐富似錦繡，魚絲條不斷、勻稱，其味十分鮮美。

　　3、爆墨魚花：在甌菜中有一系列的墨魚菜餚，爆墨魚花是其中的代表作。這是一道刀工、爐工並重的甌菜名。