漢武帝是劉邦的什麼人

　　1、漢高祖劉邦死後，他與呂后所生之子惠帝劉盈即位，但政權掌握在呂后手中。

　　2、呂后一死，太尉周勃、丞相陳平等大臣把諸呂一網打盡，迎立代王劉恆入京為帝，劉恆就是漢文帝，他是漢高祖劉邦的中子，其母為薄姬。

　　3、劉恆之子是漢景帝劉啟，劉啟之子為漢武帝劉徹。由此可見，漢高祖劉邦是漢武帝劉徹的曾祖父，劉徹是劉邦的曾孫子。

　　第一個吃螃蟹的人是漢武帝？教你如何吃螃蟹 http://www.tech-food.com 2012-11-12 中國食品科技網 如今，又是蟹肥菊黃時。百千年來，螃蟹早已成為人們盤中的美味。

　　但在古籍記載中，螃蟹在北方只是一種怪物；古代江南人吃它，是因為對它的憎恨……

　　魯迅先生曾稱讚：“第一次吃螃蟹的人是很令人佩服的，不是勇士誰敢去吃它呢？”螃蟹形狀可怕，醜陋兇橫，第一個吃螃蟹的人確實需要勇氣。

　　在古人的眼裡，螃蟹是一種怪模怪樣的東西，所以，北宋的時候，有人就用螃蟹來嚇唬鬼怪。北宋沈括在他的《夢溪筆談》中就記載過這樣的軼聞：關中人不識螃蟹。有人收得一隻幹螃蟹，人家病瘧，就借去掛在門上。

　　古代的關中人認為人患了瘧疾，是因為瘧鬼在作祟，所以就在門上掛一隻怪模怪樣的螃蟹，瘧鬼看到螃蟹的模樣，必定嚇得不敢進門了。

　　《夢溪筆談》還說，對於螃蟹，關中是“不但人不識，鬼亦不識也”。沈括是浙江錢塘人，地地道道的江南人，他在關中地區的陝北延安當過官。把螃蟹掛在門上闢瘧鬼之事，看來絕非子烏虛有。

　　目前我們可以找到的，關於“天下第一個吃螃蟹”的最早明確記載，只有東漢郭憲撰的《漢武洞冥記》簡稱《洞冥記》。其卷三有：“善苑國嘗貢一蟹，長九尺，有百足四螯，因名百足蟹。煮其殼勝於黃膠，亦謂之螯膠，勝鳳喙之膠也。”《洞冥記》記怪異之事，內容多半無稽，但其字句妍華，且有些材料，亦有一定學術價值，後代文人樂於採摭徵引。善苑國是西域諸國之一，據《太平御覽》引用的《嶺南異物志》雲：“嘗有行海得州渚，林木甚茂，乃維舟登崖，繫於水旁，半炊而林沒於水，其纜忽斷，乃得去，詳視之，大蟹也。”由是可知，中國人第一次吃的螃蟹，可能是海蟹。而百足蟹也許是海蟹的文學形象，至於是不是漢武帝是否是中國第一個吃螃蟹的人，我姑妄言之，諸位不妨姑妄聽之。

　　明代宮廷食螃蟹，已用蒸法，此時已發明“蟹八件”，即錘、鐓、鉗、鏟、匙、叉、刮、針，本是江南人發明，逐步傳入京城。當時吃蟹分“文吃”和“武吃”，“武吃”講究快意，“文吃”講究工具。“蟹八件”到鼎盛階段，竟多達64件。以食盡蟹肉，而蟹殼不壞，依然能擺成蝴蝶狀為優。

　　秋食螃蟹全攻略

　　深秋初冬正是青蟹豐收的季節，既好又便宜，可以大吃特吃。

　　選螃蟹：怎麼挑螃蟹？不用說，螃蟹一定得新鮮，所以一定得揀活的。大小都可以，但是一定要重。因為母的螃蟹黃多，所以母的更好。如果不會分辨公母，可以向一塊兒挑螃蟹的人請教。

　　螃蟹的做法：螃蟹可以生吃，但是得用酒和什麼別的佐料醃幾天，所以生吃並不簡單。而且萬一螃蟹不新鮮，那可不是鬧著玩兒的。熟吃螃蟹，可以炒，可以蒸，也可以煮。炒比較麻煩，所以大多數人都蒸或煮著吃。

　　洗螃蟹：不管怎麼燒，都得先把螃蟹洗乾淨。可以把螃蟹放在洗碗槽裡先用水泡一會。然後用刷子(可以用舊牙刷)把螃蟹身上的泥沙刷掉。一定要注意別讓螃蟹咬了！

　　蒸/煮螃蟹：洗好了螃蟹，就可以蒸/煮螃蟹了。要先把水燒開，然後再把螃蟹放在鍋裡。

　　調汁：在蒸/煮螃蟹的同時，你可以調一下沾螃蟹用的汁。先找一塊新鮮的生薑。把姜洗乾淨，切成細絲。把薑絲放在碗裡，再往碗裡倒一些醋(鎮江香醋最好)，然後再放一些糖。用筷子/匙羹把汁拌勻，就可以了。

　　調完汁以後，你可以看一下螃蟹蒸/煮好了沒有。青蟹如果變紅了，就差不多好了。

　　吃螃蟹：螃蟹晾涼了以後，就可以吃了。先把螃蟹身上圓形的蓋子揭開，如果是母的，你會在肚子的地方看到黃澄澄的蟹黃。這是螃蟹身上最好吃的東西。你也會在兩邊靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一樣的東西，那是不能吃的。

　　吃完蟹黃，就可以吃蟹肉了。蟹肉是白色像魚肉一樣的東西。最好把螃蟹掰成兩半，這樣可以把白花花的蟹肉暴露出來。

　　一般人最後吃螃蟹腿，因為吃螃蟹腿很費時間，而且腿裡肉不多。但是人們還是儘量把腿吃完。有人覺得腿裡的肉好吃。吃螃蟹腿也是消磨時間，家人朋友聊天兒的好機會。你得想辦法把螃蟹腿裡的肉弄出來。你可以用專門吃螃蟹用的夾子把腿的硬殼夾碎，也可以用牙籤或者叉子把蟹肉弄出來。注意：螃蟹殼很硬，螃蟹的腿也很尖。別把牙咬壞了！

　　最後一步：吃完螃蟹，最好馬上把螃蟹殼扔掉，因為螃蟹很腥。蒸/煮螃蟹的鍋也得徹底洗乾淨。當然，最好用肥皂把手也洗乾淨。

　　劉邦在中國歷史上一直以善於用人著稱，他比項羽更老練，更懂得人心需求，也善於給人才發揮的空間，並控制在自己的利益範圍內。

　　史書上說，早年的劉邦好吃懶做，沒啥本事，又不肯苦幹，坐吃山空，是一個窮光蛋。常被父親訓斥為“無賴”。在當年，能文能武的人不計其數，為什麼“無賴”的劉邦最終成就了帝業？

　　劉邦登基那一年的五月，他在洛陽開慶功宴。宴席上，他總結了自己取勝的原因：“論運籌帷幄之中，決勝於千里之外，我不如張良；論撫慰百姓供應糧草，我又不如蕭何；論領兵百萬，決戰沙場，百戰百勝，我不如韓信。可是，我能做到知人善用，發揮他們的才幹，這才是我們取勝的真正原因。至於項羽，他只有范增一個人可用，但又猜疑，這是他最後失敗的原因。”

　　劉邦能當上皇帝，正如他自己所說，他善於調動身邊的資源，利用眾人的力量，為自己的霸業開道。

　　“統一戰線”，借力打力

　　在劉邦成就帝業的歷程中，他遇到了兩個強大對手，第一個是強大的秦朝，第二個是能征善戰的西楚霸王項羽。劉邦之所以能笑到最後，是因為他在和每一個對手對陣時，都會尋找盟友一起作戰。在戰勝了共同的敵人之後，他再動手解決身邊的盟友。

　　公元前209年，劉邦找來好友蕭何、曹參、樊噲，鼓動老鄉們造反，拉起了自己的隊伍。劉邦只比秦始皇小兩歲，他起兵反秦時，已經48歲了。七年後，他登基稱帝，開創了漢朝的數百年基業。

　　從劉邦起兵到秦朝滅亡，三年時間。劉邦沒有治軍經驗，是個常敗將軍。起初，劉邦連一個小縣城都攻不下來，只好向項梁和項羽求援。公元前208年，趙王被秦朝20萬大軍圍困在河北鉅鹿，楚懷王一方面命令項羽解鉅鹿之圍，另一方面要劉邦向西攻打秦都咸陽。此役，項羽顯示出了出色的軍事才能，以3萬之軍大破秦軍主力20萬，奠定了整個反秦戰爭的勝局。就在項羽與秦軍交戰正酣之時，劉邦一路西進，沒有遇到像樣的抵抗，經過幾次不痛不癢的戰鬥之後，兵臨城下。公元前207年，秦朝滅亡。

　　秦朝滅亡的第二年，劉邦和項羽之間的戰爭爆發。劉邦第一次攻打項羽的都城彭城時，率領了56萬人馬，當時項羽不在彭城，正在山東平定諸侯叛亂。劉邦想趁項羽後方空虛打項羽一個措手不及，且自信滿滿。果然，他攻佔了彭城。但沒想到，項羽很快率領3萬人馬殺回，劉邦56萬人馬被項羽打得潰不成軍，20萬人戰死。劉邦坐著一輛馬拉的板車一路西逃，追兵追得很急，為了讓板車跑得更快，劉邦十幾次將年幼的一雙兒女踢下車，幸虧好心的車伕把孩子撿了回來。最後，是項羽的部將徇私放過劉邦，劉邦才撿了一條命。由此可以看出，劉邦想憑一己之力，不可能與軍事天才項羽相抗衡。

　　公元前202年，劉邦起用韓信，拜韓信為大將軍，並籠絡了善戰的彭越和英布。這一年，韓信一鼓作氣滅掉了黃河以北的所有諸侯，楚漢之爭到了最關鍵的時刻。劉邦的軍隊已經打到了楚國境內，準備與項羽在垓下會戰。劉邦約定韓信、彭越、英布的部隊一起合圍，但是他們就是按兵不動。韓信甚至來信，要求劉邦封他為王，不乏威脅的意味。這時候，劉邦滿腦子就想著一件事：滅掉項羽。於是，他表態，只要你們合圍項羽，函谷關以東的土地我不要了，你們三個人平分。在幾路大軍的合圍之下，項羽兵敗自刎於烏江。項羽自刎的第二天，劉邦就解除了韓信的軍權，奪了他的齊王印。幾年後，韓信被蕭何和呂后謀殺於未央宮裡。