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漫川古鎮有哪些特色

漫川古鎮有哪些特色

  漫川古鎮位於山陽縣東南部,南與湖北省鄖西縣接壤,有雙戲樓、騾幫會館等古建築,有千佛洞等自然景觀。在漫川古鎮賓館還可以吃到特色小吃八大件以及當地特色農家小菜。漫川關鎮古稱豐陽關、豐陽川,又稱蠻子國。漫川關水旱碼頭通往各地,商務繁榮,人口稠密,水碼頭百艇聯檣,旱碼頭千蹄接踵,北通秦晉,南聯吳楚,朝秦暮楚的典故源於此地。

廣州有哪些特色的古街或古鎮

  1、沙灣古鎮

  廣州沙灣古鎮旅遊區佔地2300多畝,其中旅遊核心區佔地約265畝。目前,已修繕了留耕堂、聚福樓等一批具有歷史文化價值的明清古建築,重現清水井片區4座古建風貌,初步完成了39條古街巷、長達5、2公里的管線埋地、雨汙分流首期整治和部分街巷的外立面整飾,並對綠化景觀進行了升級改造。

  2、赤坎古鎮

  古鎮上的赤坎風情街因獨特的建築風格深受影視界的青睞,所以這裡又被稱為“電影街”。騎車慢遊,停駐在河上的小橋,眺望這組至今儲存完好的騎樓建築,嘗一碗赤坎豆腐角或芝麻糊,似乎能夠想象古鎮舊日的模樣。

  3、上下九步行街

  地處廣州市荔灣區的上九路、下九路、第十浦路,是廣州市三大傳統繁榮商業中心之一,全長約1237米,共有各類商業店鋪和數千商戶。這裡匯聚了嶺南特色的騎樓商市、老街名店,宜人尺度的街巷空間,既是本地人眼中的城中美食據點,更是外地遊客尋找傳統廣州的第一著眼點。

傣族的美食介紹 傣族有哪些特色美食

  傣族的菜系是雲南當地特色的代表,他們平時喜歡吃一些酸辣的食物。他們喜歡吃一些比較清淡,開胃的菜。那麼傣族美食,你具體都瞭解多少呢?傣族有哪些特色美食呢?接下來就和小編一起來往下看看吧!

  1.菠蘿飯

  菠蘿飯,又叫鳳梨飯,是傣族的一種特色美食,在營養全面,富含維生素及蛋白質,有助於提高記憶力;它形式可愛,色彩豐富,香甜可口,很受廣大食客們的歡迎,

  2.傣味糯粽

  孟定糯米,用野生苕帚葉包紮蒸煮,配上傣族手工紅糖熬製的糖稀。甜、糯、香,足。

  3.酸筍煮雞

  酸筍煮雞是一家典型的傣族菜。將酸筍用水漂去酸味,然後放入鍋裡煮透,再把準備好的雞肉放入鍋裡同煮,待雞肉煮爛後起鍋。其味酸辣可口,味道獨特,具有開胃的效果。

  4.傣味酸肉

  西雙版納傣族善於醃漬酸肉,所醃酸肉,以酸牛筋和酸牛頭腳最具特色。酸牛筋,以牛筋(主要為蹄筋)為原料醃製。加工時,將牛筋上的油、肉、粘膜等雜質剔去,取純牛筋切條,煮至可以嚼食程度,撈出用冷水淘洗、濾幹、晾冷。拌以適量食鹽、辣椒、野花椒、蒜瓣、薑末,裝入瓦壇密封醃漬,使牛筋形成純正酸味時食用。這道菜,筋白而淨,清清爽爽,味微酸,香辣適口,是當地傣味餐館一道獨具風格的主菜。

  5.傣族燒魚

  傣族燒魚即傣族烤魚,西雙版納的傣族村寨大多與大小河流為鄰。傣族無論男女,都喜歡抓魚、吃魚,有無魚不成席之說。魚打理好後,配上蔥、姜、蒜、辣椒麵及香茅草、檳榔青、野芫荽、鹽巴果、小米辣,可煎、炸、蒸、煮、燒烤、醃、燻。尤以包燒魚和竹筒燒魚、烤魚、酸魚、魚剁生、“臭”魚的做法和味道最有特點。它有兩個特點:一是用當地生長的青竹片夾住魚,用明火烤,因此既有烤肉的香,又有竹的清香;二是該菜用的是西雙版納熱帶雨林盛產的香茅草和香菜,所以帶著一股香茅奇特的香味。它最具特色的是魚肚之內還有傣家的特殊醬料——“番茄喃咪”。

  6.稀豆粉

  用豌豆磨製成麵粉,加水調製成稀豆粉湯,倒在竹器上晾乾製成豆粉片,然後油炸成黃脆皮;再調製一鍋稀豆粉湯,加上辣椒香菜等,再用豆粉片蘸豆粉湯。豆味十足,豆皮脆滑!


蒙古族特色美食有些什麼 蒙古族哪些特色美食

  中國是著名的吃貨國家,每個城市或者是每個地區,都會有一些當地特色小食。那麼關於蒙古族的特色小吃文化,你具體都瞭解多少呢?蒙古族有哪些特色小吃呢?接下來就和小編一起來往下看看吧!   蒙古族特色美食有些什麼?   “烤羊”是內蒙古宴會菜餚的傳統獨特風味。作為“烤全羊”加工方式的特殊和講究,以前只為蒙古王子享 ...

安陽哪些特色小吃

  安陽的特色小吃有:道口燒雞、三不沾、皮渣、血糕、安陽粉漿飯等小吃。   安陽,簡稱殷、鄴,是河南省下轄地級市,位於河南省最北部,地處山西、河北、河南三省交匯處,西倚太行山,東連華北平原,北鄰邯鄲,南接鶴壁、新鄉。安陽是中國八大古都之一,國家歷史文化名城,華夏文明的中心之一,三國兩晉南北朝時,先後有曹魏、後 ...

台州地區哪些特色的農耕文化

  台州地區有鞭牛犁田、播種培育、收割歸倉、五穀豐登等特色的農耕文化。   台州以山峰丘陵為主,亦有一馬平川的溫黃平原和錯落於丘陵地帶的谷地,全市68個集鎮,就星羅棋佈於其間。這些錯落分佈的集鎮,是台州文化的重要載體。   從台州的整個區域來看,台州境內有名山、有平原、有大海,豐富的地理資源形成了豐富的區域文 ...

雲浮哪些特色水果

  雲浮的特色水果有鬱南無核沙糖桔、南盛沙糖桔、河口呂宋芒、共成青梅、新興貢柑、新興香荔、鬱南無核黃皮。   1、新興貢柑   新興貢柑是廣東雲浮的特色水果,因是皇帝極其喜愛之水果,新興貢柑又稱皇帝柑。貢柑果形美觀,皮色橙黃至橙紅,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,風味獨特,廣受消費者歡迎。   2、新 ...

三明哪些特色水果

  三明有琯溪蜜柚,永春蘆柑,詔安龍眼,雲霄枇杷,程溪菠蘿等特色水果。中華人民共和國成立以前,三明境域大眾主食以稻米為主,由於生產力低下,經濟落後,糧食緊缺,人們常常用地瓜、洋芋、蕉芋、木薯,甚至野菜充飢。60年代初國家經濟困難時期,不少地區以細糠做餅或蒸饅頭充當主糧,或用野菜、野果加工摻和穀糠,熬成粥來充飢 ...

老北京的建築哪些特色

  老北京建築,主要是明清的皇家建築古國內閣和極具特色的民間建築四合院;   1、皇家建築:是明成祖朱隸仿照南京宮營建北京宮殿,基本上是蘇州香山幫的設計風格。   特點:紫禁城的建築群集合了中國傳統的建築理念和哲學思想,以及規劃嚴謹的佈局,主次分明的宮殿群,靈活多變的建築組合,完整的體現了東方文明的精髓和成就 ...

陽春哪些特色小吃

  陽春特色小吃有:   1、仁面果:一種狀似山華梨的果子,味道酸甜兼備在車站碼頭或地灘上都可見到;   2、春砂仁鯽魚湯 :特點:本湯味極鮮美,芳香誘人;   3、陽江炒米餅陽江炒米餅俗稱粉酥,與佛山盲公餅、中山杏仁餅、西樵大餅合稱廣東“四大名餅”;   4、崗美臘鴨:起源於陽春市崗美鎮崗北油鋪村李孟新家族 ...