潮汕傳統民居

　　潮汕農村傳統民居的樣式很多,且都用生動形象的名稱來命名,如“四馬拖車”、“四點金”、“下山虎”、“爬獅”等等。一、四點金“四點金”是潮俗獨特的村居,舊時只有殷富顯達的家庭才能建造。“四點金”建築格局有點像北京的四合院。外圍一般有圍牆,圍牆內打陽埕,鑿水井；大門左右兩側有“壁肚”；一進門就是前廳,兩邊的房間叫前房；進而是空曠的天井,兩邊各有一房間,一間作為廚房,稱為“八尺房”；另一間作為柴草房,一般稱為“厝手房”；天井後邊為大廳,兩邊各有一個大房。“四點金”的構築還有多種:只有前後四個正房,沒有厝手房及八尺房,而四廳齊向天井的,稱“四廳會”；前後房都帶八尺房和厝手房的,則變八房為十室的稱為“四噴水”。如果在“四點金”外圍建一圈房屋,則謂之“四點金加厝包”。二、下山虎“下山虎”房屋的建築在潮汕農村中較為普遍。建築格局比“四點金”簡單,少了兩個前房,其餘基本一樣。“下山虎”因為門路出入不同,因此有開正門和邊門的區別。通常中間不開門而只開兩邊的稱為“龍虎門”,也有既開正門又開兩邊門的。三、四馬拖車“四馬拖車”也稱“三落二火巷一後包”,是“四點金”的複雜化。蔡澤民的《潮州風情錄》對“三落二火巷一後包”的格局和功能作了詳細描寫:“‘落'是潮汕方言,即進的意思。第一進有凹形門洞,俗稱‘門樓肚'。進大門,中間是過渡廳,有道‘反照'擋在正中。左右各一間房子,稱為‘前房'。一進與二進間,有天井及左右兩道通廊。通廊前端各有一門通火巷,左廊的門便叫‘青龍門',右廊的門稱‘白虎門'俗稱為‘龍虎門'。過了天井便是二進,二進有面闊二間的大廳,兩邊各有一間房子稱為‘大房'。廳的前後各由八扇禪門隔起來。二進和三進中間也有天井,天井左右各有一爿南北廳,南北廳前後兩端都有‘厝手間’,相接前後進的大房。三進的結構與二進相同,只是三進的大廳後面隔開一塊狹長的暗間,稱作‘後庫'。後庫左右有門通後包。主體建築兩邊各有一列與它平行的房子稱作火巷,由龍虎門及厝手間的內外子孫門連線主體建築。後包指三進後面的一列房子。整個建築格局就像一駕由四匹馬拉著的車子,故名‘四馬拖車'”。“四馬拖車”整個建築的各個部分都有它特殊的功能。頭進的‘反照'是為了遮擋路人和客人的視線,不致使屋裡一覽無遺。通廊是主人和來訪客人停放交通工具的地方。南北廳是平時接待客人用的,而長輩們重要的會見和議事則在二進和三進的大廳進行。三進的大廳還設定祖龕供奉祖宗靈位。逢年過節、祖宗忌辰、家人要出國,就要開龕門祭拜抑或向祖宗“告別”；家人做了傷風敗俗的事要繩之以家法,也要開龕焚香,讓他在祖宗面前請罪。後庫則是供辦喪事時停放棺柩的地方。主體建築的大房由長輩居住,最高長輩一般住在三進的房子,其它房間由小輩居住。磨房、廚房、浴室、廁所等生活用房都集中在左邊的火巷。家中遇上辦喜事,則各進大廳的禪門洞開。辦喪事時更為隆重，不單要卸下“反照”，還要卸下各進的禪門。所有天井架上地板,天井的上空撐起帳篷。這樣一來,一、二、三進形成了一個寬敞的大空間,便於進行各種活動。總的來說,主體建築前低後高,每進遞增三級石階,這樣便於突出主要廳堂,更重要的是為了不讓前進遮住後進,保證後進的採光。後包是為了保護主體建築和防盜而設。當然,像這樣大規模的房屋,一般人家是無緣問津的。現存較完整的“四馬拖車”,可在澄海縣隆都鎮的“慈黌爺故居”看到。無論是“四點金”還是“下山虎”,潮汕民宅有一個突出的特點就是極其注重裝飾,故有“京華帝王府,潮汕百姓家”之說。檁木要漆成紅色,椽子則漆成藍色,故稱“紅桁藍桷”。單是山牆的脊端,就有金、木、水、土、火五種不同的造型。造型優美的五星脊飾,連同山牆、屋簷都用瓷來鑲嵌。嵌瓷是潮汕民間工藝美術,用各種顏色的瓷片在屋頂一些主要部位貼出各種立體形象,有花草、鳥獸、蟲魚、還有人物,造型栩栩如生,十分傳神。除了嵌瓷,還有雕刻,在建築物的一些木質結構上鏤刻各種形象,使整座建築物富有藝術氣息,古色古香如皇宮建築。值得一提的,還有饒平的“竹竿厝”。這種房屋,是直通通一列既長而高的房屋,宛若平放著的竹竿。根據家居需要,可將房子隔成若干格使用。饒平很多地臨海,海風較大,所以不少房屋都是壘石而成,十分牢固。潮汕民居的建築方位一般都是取朝南偏東,以南為主。這樣冬可擋住嚴寒的北風,夏又可接受涼爽的南風。民居還有植樹的習俗,稱作種“鎮宅樹”。多以龍眼、番石榴為多。龍眼又叫做桂圓,取其吉祥之意；番石榴多子,取多生貴子之意。忌種苦楝,苦字當頭種了唯恐不吉；還忌種桃樹,據說桃樹容易成精,蠱惑男人,徒生災禍。

　　瓊海地處海南東部的平原地帶，瀕臨南海，地域開闊，自古以來這裡便是海南經濟文化發達之地。加積鎮在明清時，便是富賈四方的商埠。據史書記載，瓊海居民祖宗多來自福建。因而海南文化也是中原文化的延繼，反映在民居的型制和民俗上，它也必定與中原地區在有相同之處，但是由於時代的變遷，它們又形成了自己獨特的特色。其民居格局型制不但受其時代文化的制約，也順應生活實用需要發展，而且還流露出了最樸實的審美需要。瓊海的民居不是海南傳統民居中的唯一代表，但是它是海南民居中最為普遍的樣式。在瓊海的鄉土村落中，民宅是一個家族尊嚴的外在表現，民宅從開始的選址到以後的家族生活，都與民俗文化有著很大的聯絡，他們幾乎是把全部的價值觀和對生活的熱愛都融鑄到裡面去了。住宅的選址只能在自己祖宗的地裡，不能佔別人的祖地。祖地是前輩人或買或開拓出來的，有永久的繼承權。對住宅的營造，家家戶戶都是極為重視。造房子之前，請來陰陽風水先生看風水定陰陽，風水先生根據住宅型制和選址的地勢風水來確定住宅的朝向，然後擇起良辰吉日，祭祀土地爺，祭祀祖宗，這才動土營造。這時候同宗同族的男男女女都來幫忙，即使是嫁出去的女兒也牽兒帶女回來。這種帶有迷信色彩的民俗禮儀一直相伴一個家族興旺到衰敗的全過程。在自給自足的自然經濟農業社會中，“禮”對人們的行為的約束同時也反映到人們住宅的型制上。海南傳統住宅的型制格局一般為獨立院落式磚瓦房，堂屋是其主體，也是家族的中心。挨著堂屋的左側是兩個小屋子，靠院牆的為廚房子，另一個為雜房，雜房放糧食或工具等。有的雜房也置床，子女多的家族女孩子也常住其間。對著廚房的是小院門，小院門也蓋成瓦房式，下雨天可以在那裡堆積或涼曬東西。緊靠院門而又靠著院牆的是柴火房，也是廁所，用來放置農具或置雞舍。有的還有後院，後院如很寬，雞舍便置在那裡，有的還在那裡蓋小廂房，用來住人。一般後院裡都種有果樹。小的後院一般只是用來曬東西。不過，一般民居院落圍牆旁都種有果樹，這樣既起到了美觀、綠化作用，又可多陰涼，海南的熱天較長，果樹開花結果時節，總有沁人花香隨風潛入夜伴居民進入夢鄉。堂屋是住宅的主體，它比其它房子都要寬敞高大，在院落中顯得特別突出。堂屋分為二部分，中間為客廳，客廳裡設有三殿堂，供奉祖先神位。年時節下，生辰忌日，都在這裡設祭行禮；婚喪大典也在這裡舉行；平素若有貴客臨門，也在這裡接待。出嫁了的女兒回孃家一定得經過正院門然後進入堂屋拜見父母。由此可見堂屋是宗法制家族的象徵，是家族的禮制中心、教化中心。當地習俗是，只有兒子才能繼承堂屋，且如有多兄弟的，只有大兒子才能繼承堂屋。如兄弟折產分居，新屋必須有堂屋才算是真正有了新家。結婚嫁娶時，女方最為關心的是物件有沒有自己的堂屋。海南傳統的封閉性獨立院落式民宅反映出了自然經濟下農民的保守思想和狹隘心理，同時，這種院落式建築型制也反映出了中原文化在海南的延續。

　　黃土高原特有的傳統民居是什麼黃土高原的房屋以什麼為主

　　窯洞。在中國陝甘寧地區，黃土層非常厚，有的厚達幾十米，中國人民創造性利用高原有利的地形，鑿洞而居，創造了被稱為綠色建築的窯洞建築。

　　窯洞是中國北部黃土高原上居民的古老居住形式。在中國陝甘寧地區，黃土層非常厚，有的厚達幾十米，中國人民創造性利用高原有利的地形，鑿洞而居，創造了被稱為綠色建築的窯洞建築。窯洞一般有靠崖式窯洞，下沉式窯洞、獨立式等形式，其中靠山窯應用較多。過去，一位農民辛勤勞作一生，最基本的願望就是修建幾孔窯洞。有了窯娶了妻才算成了家立了業。男人在黃土地上刨挖，女人則在土窯洞裡操持家務、生兒育女。窯洞是黃土高原的產物、陝北人民的象徵，它沉積了古老的黃土地深層文化。

　　窯洞的修建，莊面子一般高至九米，長十七至二十三米，用钁頭修刮成水波等花紋，正面挖窯三至五孔，側面根據地形也可挖一至三孔窯，前面取土為平空地，一般為三面築牆，修建大門門樓。窯洞一般高四米，寬八尺至一丈，深三丈，正面的主窯比其他窯洞略高，作正堂為長輩居住。窯口砌牆安門窗，一般為一門三窯洞或一門二窗，靠窯頂的窗子稱天窗。窯內靠山牆均盤有土炕，土炕一邊緊接山牆，一邊緊連窯壁，留有炕洞門，“燒柴點炕，滿窯生暖，主窯坐炕，其樂融融”，修窯洞一般以山形走向，避溼就幹，避低就高，避陰就陽。慶陽窯洞的種類很多，細算可分十多種，但按大類分，有三種，即明莊窯、土坑窯、箍窯。

　　窯洞怎麼挖？

　　窯洞在建築學上屬於生土建築，其特點就是人與自然和睦相處、共生，簡單易修、省材省料，堅固耐用，冬暖夏涼。但是他的開鑿真的如我們想象中挖個洞那麼簡單嗎？雖然隨著近年來經濟的不斷髮展，棄窯者多，造窯者少，但是我們從實地考察窯洞現狀中可以發現單孔窯洞的寬一般是3.3米到3.7米之間，高3.7米到4米之間，交口0.3米到0.4米。進深有1.7米到1.9米，平樁高有1.8米到2米，拱部矢高1.7米到1.8米。

　　雖無幸看到窯洞的建造過程，但是碰到了正在修建的窯洞，從中瞭解到現代所修窯洞基本上是在祖輩傳下來的基礎上翻修的。我們從他們修在工人口中和資料中得知他們的挖掘方法。

　　首先是挖地基：窯洞的方位確定之後，就開始挖地基，窯洞所指的地基乃是你挖的窯洞型別先確定。如果門前有溝窪，可用架子車把土邊挖邊推進溝裡，這樣扔土方便，就比較省力。如果要挖地坑院，經濟不好的家庭或者地形不利於機械施工的，則完全要靠人力用籠筐一擔一擔地擔上來，非常辛苦。過去人們修莊子，只有利用農閒、雨天挖土運土，起早貪黑移的幹活；飯前飯後的擠時間，能擔一擔是一擔，肩上的皮脫了一回又一回，雙手上的繭子磨起一層又一層；常常是老幼不得閒；這一輩人完不成，下輩人接著幹。地基的大致形狀挖成以後，就要把表面修理平整，當地人叫作“刮崖面子”。刮者的眼力、技藝、手勁和力氣好的話就能在黃土上刮出美妙的圖案。

　　其次是打窯洞。地基挖成，崖面子刮好後，就開始打窯。打窯就是把窯洞的形狀挖出，把土運走。打窯洞不能操之過急，急了土中水分大，容易坍塌。窯洞打好後，接著就是鏃窯，或叫“剔窯”、“銑窯”。從窯頂開始剔出拱形，把窯幫刮光，刮平整，這樣打窯就算完成了。等窯洞晾乾之後，接著用黃土和鍘碎的麥草和泥，用來泥窯。泥窯的泥用乾土和才有筋，泥成的平面光滑平順。溼土和的泥性粘不好用。泥窯至少泥兩層，粗泥一層，細泥一層，也有泥三層的。日後住久了，窯壁燻黑，可以再泥。

　　第三步是扎山牆、安門窗。窯泥完之後，再用土墜子扎山牆、安門窗，一般是門上高處安高窗，和門並列安低窗，一門二窗。門內靠窗盤炕，門外靠牆立煙囪，炕靠窗是為了出煙快，有利於窯洞環境，對身體好，婦女在熱炕上做針線活光線也好。

　　經過這幾步的挖掘修整，窯洞基本挖成。

　　由人們勞動挖掘出的窯洞，有著獨特的居住價值和文化內涵。它比較堅固、耐用。在當地有著上百年甚至上千年的窯洞。民間也流傳著：“有百年不漏的窯洞，沒有百年不漏的房廈。”窯洞拱頂式的構築，符合力學原理，頂部壓力一分為二，分至兩側，重心穩定，分力平衡，具有極強的穩固性。為了住著放心，也往往在窯洞裡使上木擔子撐架窯頂。經過幾輩人，風雨過來，幾易其主，修修補補，仍不失其居住價值。

　　但是隨著經濟的發展，窯洞的廢棄越來越多，挖掘的很少，這種挖掘方式會越來越不被人知道，這成為一種趨勢。但還是希望在這些窯洞存在的時候，還有一些挖掘窯洞的人時，儲存一些資料，希望的是這種精神能被人繼承，讓我們這些中華子孫瞭解我們的文化，熱愛它。