火龍果什麼人不適合吃

　　1、氣鬱體質、痰溼體質、瘀血體質的人群應少食。

　　2、火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質的孕婦要慎食。

　　3、女性月經期間不宜食用火龍果，以免行經不暢。

　　4、女性體質虛冷者，亦不宜進食太多火龍果。

　　5、另外，火龍果屬熱帶水果，最好現買現吃，如需儲存，則應放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質；火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。

　　火龍果，又名青龍果、紅龍果，因其外表肉質鱗片似蛟龍外麟而得名。火龍果果實色澤豔麗奪目，果肉雪白或血紅，甜而不膩，清淡中有一點芬芳，勝似“哈密瓜”。那麼，吃火龍果對身體有哪些好處呢？哪些人不宜吃火龍果？

　　愛吃火龍果，身體會得到這些好處

　　增強免疫力

　　火龍果中存在著數量不等的各種營養物質，無論是維生素C還是纖維素，再或是原花青素類物質，拋開劑量來看經常攝入可以促進身體的代謝，增強身體的免疫能力，從而可以幫助身體預防病毒等物質的外界侵襲。

　　保護胃粘膜

　　火龍果中含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，透過排洩系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

　　預防便秘

　　火龍果中含有豐富的膳食植物纖維素，膳食纖維可以有效調節胃腸功能，這樣可以防止便秘的發生，很多人會有便秘的情況，偶爾吃下火龍果對於便秘可以起到輔助。

　　抗衰老

　　火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的作用。

　　保護血管

　　當前，心血管疾病越來越多，保護血管顯得尤為重要，食用火龍果能吸收花青素，能起到抗氧化的目的，讓你遠離了血管硬化，獲得健康的血管。

　　保護視力

　　火龍果中的β-胡蘿蔔素中含有豐富的維生素A，為眼睛視網膜的兩個低光和顏色視覺所需。無數的眼睛問題都是缺乏維生素A引起的，特別是與年齡增長相關的黃斑變性。吃火龍果可以有效改善你的視力。

　　幫助減肥

　　火龍果中含有大量的水溶性纖維，可以將體內多餘脂肪和毒素排出，清熱涼血，通便利尿，因此是不錯的減肥美容水果。

　　火龍果的禁忌人群

　　過敏體質的人不宜吃

　　食用火龍果時，需要認清楚體質，對於過敏體質的人來說，就不適合吃火龍果，主要是其中的植物性蛋白會起到過敏反應，對身體是有影響的。

　　腹瀉的人不宜吃

　　如果你這個時候正出現了腹瀉，小編也不建議你多吃火龍果，主要是火龍果屬於性涼的食物，吃了之後，會加重腹瀉，無疑是危險的。

　　黑豆是一個營養價值極高的粗糧，不僅可以美容養顏，還會促進個人的腸胃運動。黑豆平時也可以製作粗糧，比如常喝的八寶粥中就有黑豆。據很多民間說法，黑豆還能益氣補腎。黑豆直接來煮，即使小火燉上2小時，黑豆也不容易爛，那麼怎麼才能快速煮爛呢？

　　黑豆怎麼快速煮爛

　　在煮黑豆之前提前浸泡一個晚上，第二天黑豆就很容易煮爛了。在氣溫比較高的天氣要注意放入冰箱冷藏櫃中浸泡。用高壓力鍋煮黑豆，高壓鍋的壓力比較強勁，容易將黑豆煮爛；在煮黑豆之前放入炒鍋中炒15分鐘左右，有香味為止，然後加水放入電飯鍋中煮，比較容易爛。

　　如果忘記浸泡的話，還有一種方式可以把黑豆放在鍋裡邊炒熟之後再煮5分鐘，然後關火燜半個小時；接著再煮5分鐘，燜半個小時。如此反覆的操作黑豆就容易煮爛。

　　黑豆不適合什麼人吃？

　　體虛的人

　　黑豆炒食燥熱，會損傷脾臟，虛弱的人不宜食用。

　　消化不良的人

　　黑豆不易消化，消化功能不佳、食積腹脹者要少食或不食。

　　痛風患者

　　痛風病人不能吃，因為豆類含嘌呤高，會造成尿酸代謝障礙，尿酸沉積在骨關節上造成痛風。痛風病人吃了會造成痛風加重。體內溼氣較重也少吃，即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃，可以中和溼氣。

　　腎炎、腎功能不全患者

　　雖然黑豆能補腎，但如果患了急性腎炎或者腎功能不全的話，那就不能吃黑豆了。這是因為腎臟無法及時排洩出體內的代謝廢物，蛋白質攝入太多，會加重腎臟負擔，而黑豆中的蛋白質含量高達49.8% 居豆類之首。

　　黑豆的營養價值

　　1、研究提示，黑豆中蛋白質含量高達36%-40%，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸。

　　2、黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。

　　3、黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。

　　4、因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。

　　5、黑豆，性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。《本草綱目》說:“黑豆入腎功多，故能治水、消脹、下氣、制風熱而活血解毒。”