火龍果是鹼性食物還是酸性食物

　　火龍果屬於鹼性食物。食物的酸鹼性判斷是根據它裡面金屬元素代謝之後再體內呈酸性還是鹼性進行判斷的，而食物代謝之後產生鈉離子、鉀離子、鎂離子等元素較多的時候就會在體內產生比較多的鹼，所以火龍果實際上是屬於鹼性食物。

　　紅龍果屬於什麼食物

　　火龍果是市面上比較常見的一種水果，外皮鮮紅，看上去極為惹人注目，火龍果有紅心和白心這兩種，不管是哪一種都富含豐富的營養成分，不過雖然吃火龍果的人非常多，但是直到它是鹼性還是酸性食物的卻很少。

　　火龍果屬於鹼性食物，雖然我們在吃火龍果的時候也會覺得它有點酸酸的味道，但是憑藉味道的酸甜實際上是不能作為判斷酸鹼依據的，要想知道食物的酸鹼性還需要知道食物裡面的金屬元素鈉、鈣、鎂等代謝之後在體內屬於酸性還是鹼性。

　　而一般情況下，食物代謝之後產生鈉離子、鉀離子、鎂離子等元素較多的，就更容易在體內產生比較多的鹼，形成鹼性反應，所以說火龍果它實際上是屬於鹼性食物的。

　　檸檬是芸香科柑桔屬的常綠小喬木，原產東南亞，現主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘。主要為榨汁用，有時也用做烹飪調料，但基本不用作鮮食。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲，古希臘、古羅馬的文獻中均無記載，15世紀時才在義大利熱那亞開始種植，1494年在亞速爾群島出現，富含維生素C，有許多種類，如尤力克，里斯本，香檸檬等。

　　藕，又稱蓮藕，屬蓮科植物根莖，可餐食也可藥用。在我國的江蘇、浙江、湖北、山東、河南、河北、廣東等地均有種植。

　　藕，屬蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。在我國的江蘇、安徽、湖北、山東、河南、河北等地均有種植。藕又稱蓮藕，因其地下莖色白故也名白莖。