火龍果裡含有多少鈣

　　每一百克火龍果果肉含有鈣6.3-8.8毫克。火龍果富含大量果肉纖維，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2。維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等，果核內（黑色芝麻之種子）更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素（尤以紅肉為最）。

　　火龍果不含草酸鈣，草酸鈣是在秋海棠、芭蕉中以遊離酸的形式存在，而火龍果裡面只含有鈣，不含有草酸鈣。

　　火龍果（學名：Hylocereusundatus'Foo-Lon）是仙人掌科、量天尺屬量天尺的栽培品種，攀援肉質灌木，具氣根。分枝多數，延伸，葉片稜常翅狀，邊緣波狀或圓齒狀，深綠色至淡藍綠色，骨質。花漏斗狀，於夜間開放。鱗片卵狀披針形至披針形，萼狀花被片黃綠色，線形至線狀披針形，瓣狀花被片白色，長圓狀倒披針形，花絲黃白色，花柱黃白色，漿果紅色，長球形，果臍小，果肉白色、紅色。種子倒卵形，黑色，種臍小。7-12月開花結果。

　　1、火龍果切開後看到的像“芝麻“一樣的東西，不是芝麻，那是火龍果的種子，紅肉火龍果的種子偏黑色，白肉火龍果的種子偏白色。2、火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養價值，它集水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身。不但營養豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。因此，火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品。3、火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬於涼性水果，在自然狀態下，果實於夏秋成熟，味甜，多汁。