適合種植火龍果的地方有中美洲的哥斯大黎加、瓜地馬拉、巴拿馬、厄瓜多、古巴、哥倫比亞等地，越南、泰國等東南亞國家和中國的臺灣省，中國大陸的海南、廣西、廣東、福建、雲南等省區。
火龍果為熱帶、亞熱帶水果，喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠。在溫暖溼潤、光線充足的環境下生長迅速，春夏季露地栽培時應多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態，在陰雨連綿天氣應及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。其莖貼在岩石上亦可生長，植株抗風力極強，只要支架牢固可抗颱風。火龍果耐0℃低溫和40℃高溫，生長的最適溫度為25-35℃。火龍果可適應多種土壤，但以含腐殖質多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤為好。
1、火龍果屬於熱帶、亞熱帶水果，耐旱、耐高溫、喜光，生長的最適溫度為25~35℃，低溫高於5℃的地方均可露天種植。
2、對土壤的要求不嚴格，平地、水田、山坡或旱地均可栽培，在肥沃、排水良好的中性或微酸性砂紅壤或壤土中生長良好，具氣生根，根多強壯，生命力極其旺盛。火龍果不耐霜凍，冬季溫度低於0℃的地區採用簡易大棚種植。火龍果的開發在高脂肪、高熱量、高蛋白食物結構導致高血脂、高血糖患者日益增多的今天，有美容保健雙重功效的火龍果，可以說是人們的最佳選擇。
3、火龍果除生食外，其花和果均可加工成各種營養保健食品，如火龍果汁、醬、脯以及罐裝飲料等，風味獨特。 火龍果在市場上的銷量越來越大，火龍果在逐漸走進市民的家中而深受人們的喜愛。
4、火龍果在我國的栽培歷史較短，目前只有在臺灣、海南、廣西、廣東、福建等部分省區興起，栽培面積還十分有限，時常形成了供需的巨大差距，火龍果的開發前景是非常廣闊的。
1、種植時間：很多朋友認為火龍果是四季都能種植，這個是沒錯，但是那是以熱帶地區為例子的，在我國最適合的還是春季，一般在3-4月開始種植。火龍果是偏熱帶的水果，對溫度的要求一般高於18℃，當高於40℃以上就會對果樹有損傷。所以在我國一般春季正適合，而炎熱夏季的時候我們已經可以收穫了，這樣就不會造成減產。
2、土地選擇：其實火龍果對土壤的要求很低，一些比較貧瘠的地方也可以種植，只是那樣需要廣施肥料，而且大小和味道度可能不過關，致使經濟利益受損失。一般來說正常的耕種土地或者是山坡式的梯土就可以了，但是為了高產還是要選擇直射時間長、土壤通透性好又利於灌溉排水的土地，這樣日常人工管理可以少操心很多。
3、肥水管理：火龍果是多收制的，一年可以多次採收，所以它的施肥在於多次少量。火龍果是根系較淺的植株，所以我們日常澆水需要集中灌溉根部，不然澆的水直接滲入地下，根部吸收不到就白澆水了。每次開花後就要開始施肥，以有機肥為主，撒放再根部周圍有利於吸收肥料。有條件的可以施一些農家肥，保持植株的整體營養需求。
4、田間管理：火龍果種植後要在其周圍建立支撐物，將植株捆綁在從支撐物上面幫助其生長。日常在田間需要將壞死的枝條清理掉，一般枝長1.2m時將其樹心摘除，這樣做是為了保證火龍果的營養能最大化供給其它健康枝條，以便更好地結果。在天氣過熱時採用廣灑水的方式，利用水蒸氣降溫，噴灑出來的水最好能模擬細雨的形式降水，以免損壞根部。