炒苦瓜不削皮，但要去核。用鹽水泡可以去掉部分苦味，烹調時糖的分量下多些就好吃。做法： 1、先將苦瓜洗淨，縱向一剖為二，形成兩根半圓柱形。 2、將剖為一半的苦瓜反扣在砧板上，注意：此時用刀將它切成一片一片時，一定要斜切，越斜越好，以至苦瓜的皮和肉基本上在一個平面上。 3、小蔥切成段，放入油鍋內爆香，下入苦瓜，迅速翻炒，與此同時，加入鹽、糖，約炒1分鐘後，加入味精，翻炒半分種熄火，淋上少量麻油，即可裝盤。
1、可以不去。
2、苦瓜的皮和籽都是可以食用的，所以平常我們在炒苦瓜的時候可以不將其皮和籽去掉，苦瓜的皮和籽部分都含有一定的營養元素。
3、但是苦瓜籽的口感並不是很好，且一起炒的話有時候還會影響苦瓜的菜品呈相，因此很多人在炒苦瓜的時候會將裡面的籽去掉，建議可以更加自己的口味喜好來選擇去不去籽。
葡萄打汁，葡萄的皮和籽是可以不用去除的，前提是要把葡萄的皮洗得很乾淨了。用葡萄榨汁時，一般都把葡萄皮剝掉。殊不知，葡萄皮是一種良藥。科學研究發現，葡萄皮中含有一種叫白藜蘆醇的化學物質，可以防止正常細胞癌變。研究者透過試驗結論得出，葡萄皮對小鼠皮膚癌具有防治作用，說明這種物質具有良好的防癌、抗癌作用。此外，巴西有研究人員發現，葡萄皮中還含有一種可降低血壓的成分，具有良好的降壓和抗動脈粥樣硬化作用。可見，葡萄的科學吃法應該是帶皮吃，尤其是老年朋友，常食葡萄有益健康長壽。用葡萄榨汁時宜洗淨果皮，然後果皮、果肉一起榨汁。
不用。羊角蜜的籽能作為膳食纖維促進胃腸的蠕動，幫助消化。皮可以直接吃，不過吃之前要清洗乾淨，防止瓜果上面有農藥殘留物。
羊角蜜功效：
１、羊角蜜甜瓜具有消暑清熱、生津解渴、除煩解燥的功效，主要用於發燒、中暑和暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食慾不振、煩熱口渴，口鼻生瘡、小便不利等症。
２、在日常生活中 ...
不需要。葡萄皮和葡萄籽都是可以直接進行食用，營養價值比較高，含有一定量的維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，適量食用有利於人體健康，榨成汁更容易被人體所吸收。
喝葡萄汁的注意事項：1、糖尿病患者適量食用：葡萄汁含有大量的糖分物質，而糖尿病患者的血糖水泡本身就比較高，飲用過量容易導致其血糖急劇上 ...
羊角蜜富含水，維生素和礦物質，其性質相對比較偏涼，從中醫的角度來看，涼性具有清熱除火的作用，因此一般來說，只要適量食用的話，就不容易上火的。但是，羊角蜜也含有高糖分，如果食用過多，會導致體內碳水化合物代謝異常，下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
吃羊角蜜要削皮去籽嗎？
看個人喜好吧去不去皮都可以 ...
削不削皮可以根據自己的喜好決定，可以削皮也可以不削皮。不削皮洗淨後直接吃，這樣比較的方便簡單，但是會影響到口感，削皮之後口感會變好，味道更加甘甜，也會減少農藥的影響。人參果可以直接生吃、炒著吃、涼拌吃和煮粥吃，不用特意去籽。
人生果吃的時候要削皮去籽嗎
人參果可以直接食用，果肉比較細嫩，口感比較好 ...
不需要去皮，需要去核。葡萄汁顧名思義是由葡萄果肉榨出的果汁。葡萄含有0.5%的植物纖維以及氯化鉀、鐵和磷等，製成的葡萄汁還含有大量易於消化和吸收的糖分，碳水化合物含量高達16%，其中大部分是葡萄糖。葡萄汁經常用來發酵後製取葡萄酒，白蘭地或者威士忌。在釀酒工業中，葡萄汁是一種必需的產品。
主要功效：葡萄 ...
1、看個人意願。市場上桃子大致分三類，果實偏軟的水蜜桃，果皮上果毛比較多；果色偏青的脆桃，果毛相對較少；油桃的果皮比較光滑，基本無毛。不喜歡削皮的人，可以選果皮光滑無毛的油桃。因為毛多的水蜜桃削皮後吃更好。
2、擔心有農藥殘留或覺得桃子細毛不乾淨，可以用鹽搓桃子的表皮，再用水沖洗，能較乾淨地去除桃毛。 ...
做冬瓜湯，冬瓜籽一定要去掉，冬瓜皮可以不用削掉。因為冬瓜籽人不能食用，冬瓜皮煮湯對人體有益。冬瓜湯營養豐富，價值很高。鉀含量高，鈉鹽含量低，所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量，減輕由昇汞引起的腎病病變程度，並具有顯著減少血清肌酐含量的作用。 ...