炸完食物剩下的油可以存著下次再用嗎+食用變質油可能會引起什麼危害

　　炸完食物會剩下很多油，丟掉覺得可惜，很多人會接著繼續使用，但其實並不建議，因為在油炸食物時會產生一些有害物質，那麼，食用變質油可能會引起什麼危害？下面小編就帶來介紹。

　　炸完食物剩下的油可以存著下次再用嗎

　　炸完食物剩下的油真別存著了。

　　油脂在炸東西時，自己也會產生有害物。

　　有許多研究發現，炸食物時油脂會出現氧化、水解、聚合現象，這個過程會讓油脂產生一些有害物質，比如丙烯醯胺、苯並芘等。

　　這些有害物還會積累——用越多次，裡面有害物的積累就會越多。

　　而且用缽收集起來放在灶臺邊，溫度也不低，讓本來就不怎麼行的「二手油」酸敗更嚴重了。換句話說，就是更容易變質壞掉，有時候連家裡人都記不清這缽油放在那兒多久了……所以有條件的話，真不建議用了。

　　當然，也有朋友會說「咱也得過日子啊，這麼大鍋油不能說扔就扔呀」。

　　如果就是短暫使用，發現油的品質還不錯，沒有出現變稠、顏色變深、有異味的情況，可以清理乾淨殘渣，把它裝進【玻璃瓶】中。

　　如果擔心浪費，還有一個方法就是「當場用完」。

　　只要不是再次高溫煎炸，用來蒸肉蒸菜、拌餡料、揉麵等這些溫度相對較低的烹調方式都可以。

　　如果要吃火鍋，用來做四川火鍋常用的蘸水油碟也可以。

　　或者發揮它們最後的「餘熱」，做點辣椒油和花椒油，下麵條、拌冷盤啥的可以用用。

　　食用變質油可能會引起什麼危害

　　食用變質油，可能會直接引起食物中毒，如腹瀉、嘔吐、腹痛等;長期大量食用不僅會導致血脂增高、動脈粥樣硬化等情況發生，還會加速人體衰老，增加腫瘤發生風險。

　　判斷食用油是否變質一般依據兩項指標，即過氧化值和酸價，兩者只要有一項超過國家標準，即可判斷食用油已變質。日常生活中，市民可透過食用油的顏色、狀態、氣味等情況簡單辨別是否變質。變質的食用油油脂顏色會比平時看到的顏色更深且渾濁，可能會有沉澱物質，聞著有哈喇味。

　　食用油建議放置於通風避光陰涼處。推薦使用深色玻璃或者陶瓷器皿密閉盛放。多次煎炸過後的油應與新油分開，單獨存放。

　　炸了薯條的油可以繼續使用，但是用的次數不要過多，因為油脂在重複使用的過程中，尤其是經高溫加熱並接觸空氣後，會發生氧化作用，所以最終會導致油色變黑，並且出現異味。

　　薯條(英文名Frenchfries)是一種以馬鈴薯為原料，源起於比利時，切成條狀後油炸而成的食品，是現在最常見的快餐食品之一，流行於世界各地。

　　衝牙器和漱口都是口腔清潔的輔助性用品，不能取代牙刷。只要正確操作，基本不會損害牙齒和牙齦，能保持牙周健康，有效緩解口腔疾病的困擾，並減少因口腔疾病而引發的其他疾病，一般來講用了衝牙器可以繼續使用用漱口水，二者沒什麼大的衝突。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

　　衝牙器和漱口水一起使用效果好嗎？

　　衝牙器和漱口水一起使用雖能更有效的將口腔中的細菌清除掉，但是小編不建議大家這樣操作。使用漱口水衝牙不僅成本高，而且還有諸多禁忌，因此，在衝牙器中新增漱口水並不是個完美無缺的好主意。如果想要達到衝牙、抑菌的目的，我們完全可以在衝牙之後再用漱口水漱口，實際效果未必會比漱口水衝牙差。

　　漱口水是衝牙器充完再用嗎

　　漱口水是衝牙器充完使用的。

　　漱口水可以說是大家居家旅行必備的一款口腔清理產品。漱口水一般有兩種，一種保健漱口水，日常保建，口腔清新，不能取代刷牙。另一種是醫療用的，起到傷口癒合消毒除菌。一般漱口水使用一天3-4次，飯後漱口，三頓飯之後和睡前就變成4次，或者可以早飯後、晚飯後和睡前進行。

　　漱口水可以預防口臭嗎

　　漱口水對口臭有一定的效果，但效果不能長期保持。由於漱口水含有防腐劑，不建議長期使用。如果長時間使用，可能會弄髒舌頭並改變口腔內的菌群。

　　真正治癒口臭的是牙周治療，因為80%的口臭是由慢性牙周炎引起的。牙周炎會導致牙齦腫脹、流血、流膿，然後口中會出現難聞的氣味。透過徹底的牙周治療，去除牙菌斑和牙結石。牙齦炎症消退後，口臭自然會消失。對於胃腸道和肺部疾病引起的口臭，應治療相關疾病。