炸魚用過的油怎麼處理

　　炸魚用過的油有一股腥味。這種腥味，主要來自魚肉中的三甲胺。可先把蔥、姜或花椒投入加熱的剩餘油中，靠炸出的香味，促使油中腥味分解，然後將鍋離火，撒入一把乾麵粉，讓其受熱糊化沉澱，以吸附油底的三甲胺，魚腥味即可去除了。

　　炸魚的時候，為了防止魚粘鍋，可以用薑汁或者將快在鍋底上塗上一遍，多放油，能讓魚在油鍋裡泡著，所以這樣也方便魚翻動，這樣就不至於容易粘鍋了。想要魚塊更加酥脆的話，可以先炸一遍，讓顏色變成微黃色的時候再全部撈出來，然後再用大火炸一遍，這樣不僅顏色金黃，就連魚骨頭吃上去的口感也是非常的酥脆。

　　把口紅表面一層切掉或者用唇刷抹掉。口紅屬於化妝品的一種，只要化妝了就要卸妝。用來卸口紅的話，最好是選專門的眼唇卸妝液。

　　1、炸魚應該用花生油，花生油會讓炸出來的魚更香濃，

　　2、做法如下：

　　(1)準備材料：海鯽魚、花椒粉、料酒、鹽。

　　(2)把洗淨的海鯽魚，瀝乾水分後放到盤子裡。

　　(3)把洗淨的海鯽魚改一下刀，這樣炸的海鯽魚入味又能炸透。

　　(4)依次把所有的海鯽魚都改好刀，再根據個人口味加入適量的鹽調味。

　　(5)再加入花椒粉。

　　(6)倒入料酒去腥。

　　(7)把所有的調料都加好以後。

　　(8)把醃製好的海鯽魚，撒上適量麵粉，讓每條魚都均勻地蘸上一層薄薄的的麵粉。

　　(9)鍋中倒入花生油，燒至六成熱的時候，把海鯽魚放入鍋中。

　　(10)小火炸至兩面金黃色,撈出瀝乾油份即可。