1、要想防止菜刀生鏽，那麼我們在每次使用完菜刀後都需要洗乾淨後將菜刀擦乾。因為水汽會使得菜刀生鏽。
2、用少量生石灰加適量乾淨水，盛在一個容器內把磨光的菜刀浸入石灰水中，使用時取出，用過後放進去，既乾淨又能防止生鏽。另外，每次用後滾水澆一下，也可防鏽。
3、在每次用完刀後，先用清水洗淨，然後用一塊老薑頭，把菜刀的兩面都仔細地擦拭一遍就可以了。這種方法不僅可以防止菜刀生鏽，還可以殺菌。
4、用完菜刀以後，可以把它在淡鹽水裡稍微浸泡一下，這樣可以生成四氧化三鐵，菜刀表面有一層四氧化三鐵就不容易生鏽了。
5、如果菜刀長時間不用，那麼可以在菜刀表面抹一層食油，這樣能夠起到隔絕空氣的作用，就能起到防鏽的效果了。
1、菜刀表面生鏽會影響使用，不妨用新鮮的蘿蔔片或馬鈴薯片蘸上少許細沙來擦拭，也可以用切開的蔥頭，這幾個辦法都可以使斑斑鐵鏽褪去。
2、洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。
3、可用100%的西紅柿汁塗在生鏽的菜刀上，可快速去鏽。先將西紅柿汁塗在刀上，幾分鐘後再用抹布沾西紅柿汁擦一遍，鏽就除掉了。
1、用淘米水去除菜刀鐵鏽：把生了鏽的菜刀放在淘米水裡浸泡一個小時，然後取出用抹布擦淨即可。如果除鏽不徹底可繼續浸泡，直到全部去除。
2、用蔥頭去除菜刀鐵鏽：將切好的蔥頭片，直接在菜刀的鐵鏽上磨擦，用力要大，就可以把鐵鏽擦掉了。
3、用土豆或蘿蔔片擦洗：用切好的土豆片或蘿蔔片，黏上點細沙和水，直接在鐵鏽上磨擦，即可去除鐵鏽。
4、用軟木塞、去汙粉去除菜刀鐵鏽：在菜刀上撒一些去汙粉，然後把軟木塞弄溼，用軟木塞在菜刀上來回擦，鐵鏽就可以擦下來了，效果很好。軟木塞用紅酒瓶蓋或暖水瓶蓋都可以。
5、用西紅柿擦洗：將切開的西紅柿或是100%的西紅柿汁擦洗生鏽地方，可快速去鏽。
6、可用食醋擦洗一遍，然後用溫水洗，即可除掉，因為食醋中的醋酸能夠中和掉菜刀表面的氧化鐵，從而起到除鏽的作用。
7、用食鹽適量，加少許水，洗擦鏽處同樣能夠起到除鏽的作用。
1、菜刀表面生鏽會影響使用，不妨用新鮮的蘿蔔片或馬鈴薯片蘸上少許細沙來擦拭，也可以用切開的蔥頭，這幾個辦法都可以使斑斑鐵鏽褪去。
2、洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。
3、可用100%的西紅柿汁塗在生鏽的菜刀上，可快速 ...
1、要想防止菜刀生鏽，那麼我們在每次使用完菜刀後都需要洗乾淨後將菜刀擦乾。因為水汽會使得菜刀生鏽。
2、用少量生石灰加適量乾淨水，盛在一個容器內把磨光的菜刀浸入石灰水中，使用時取出，用過後放進去，既乾淨又能防止生鏽。另外，每次用後滾水澆一下，也可防鏽。
3、在每次用完刀後，先用清水洗淨，然後用一塊 ...
1、洗潔精。日常生活中菜刀生鏽了會影響使用效果。小蘇打均勻的抹在生鏽的菜刀上。再倒到上白醋。擠上泵洗潔精。然後用保鮮膜把它包裹上。靜置四五個小時。把保鮮膜拆開。菜刀就煥然一新啦！
2、生薑片。家裡的菜刀生鏽不僅影響美觀，還影響使用效果。我，我們可以使用生薑片擦拭生鏽的菜刀。這樣就可以去除掉菜刀上的鏽跡 ...
1、如果菜刀用後浸在淘米水中，就不會生鏽了。
2、用完菜刀以後，可以把它在淡鹽水裡稍微浸泡一下，這樣可以生成四氧化三鐵，菜刀表面有一層四氧化三鐵就不容易生鏽了。
3、保持鐵製品表面的潔淨和乾燥也是防止鐵製品生鏽的一種很好方法。 ...
1、組成合金法，在鐵中加入一些其它的元素，以改變鐵內部的組織結構，例如把鉻、鎳等金屬加入普通鋼裡製成不鏽鋼，就大大地增加了鋼鐵製品的抗生鏽能力。
2、塗保護層法，塗礦物性油、油漆或燒製搪瓷、噴塑等，例如：車廂、水桶等常塗油漆；機器常塗礦物性油等。
3、電鍍法，在鐵製品的表面用電鍍、熱鍍等方法鍍上一 ...
1、保持乾燥，透過觀察，可以發現鐵器放置在潮溼的環境中更容易生鏽。鐵生鏽是因為空氣中的氧氣溶解在水中促進鐵生鏽的化學反應。因而我們應該儘可能保持鐵器的乾燥。在溼度較大的環境中把鐵器放置屋內。
2、防止暴曬，中學化學課程中物質發生化學反應往往會有一些條件，譬如加熱。把鐵器放置在烈日下也會促進鐵氧化的化學 ...
1、組成合金，以改變鐵內部的組織結構、例如把鉻、鎳等金屬加入普通鋼裡製成不鏽鋼，就大大地增加了鋼鐵製品的抗生鏽能力。
2、在鐵製品表面覆蓋保護層是防止鐵製品生鏽普遍而重要的方法。根據保護層的成分不同，可分為如下幾種：
a、在鐵製品表面塗礦物性油、油漆或燒製搪瓷、噴塑等、例如：車廂、水桶等常塗油漆； ...