因為氧氣本身不靠酶催化就能與不飽和脂肪酸反應，並能破壞磷脂，而磷脂是構成細胞生物膜的主要成分，最終造成細胞死亡，時間一長人就會死亡。
進入人體的氧與細胞中的氧化酶發生反應，可生成過氧化氫，進而變成脂褐素。這種脂褐素是加速細胞衰老的有害物質，它堆積在心肌，使心肌細胞老化，心功能減退；堆積在血管壁上，造成血管老化和硬化；堆積在肝臟，削弱肝功能；堆積在大腦，引起智力下降，記憶力衰退，人變得痴呆；堆積在皮膚上，形成老年斑。
因為氧氣本身不靠酶催化就能與不飽和脂肪酸反應，並能破壞磷脂，而磷脂是構成細胞生物膜的主要成分，最終造成細胞死亡，時間一長人就會死亡。
進入人體的氧與細胞中的氧化酶發生反應，可生成過氧化氫，進而變成脂褐素。這種脂褐素是加速細胞衰老的有害物質，它堆積在心肌，使心肌細胞老化，心功能減退；堆積在血管壁上，造成血管老化和硬化；堆積在肝臟，削弱肝功能；堆積在大腦，引起智力下降，記憶力衰退，人變得痴呆；堆積在皮膚上，形成老年斑。
人在太空中會發生很多種情況：
1、不會發生血液沸騰或爆炸。當外部環境壓力是 0 時，血壓至少能維持在75託左右，而在這個壓力下水的沸點是46攝氏度，因此人體體溫還不足以讓血液沸騰;
2、人體不會凍結、凍傷。雖然空間環境非常寒冷，但由於太空中的分子很少，接近真空，所以它是一個良好的隔熱體，對短時間暴露的人來說不會感受到冷和熱，暴露於其中的人熱量不會在很短時間內離開人體，只會因為體表水分蒸發而略微感到冷，但不會立即凍死;
3、會缺氧而死。供氧不足的情況下，意識可以維持約9至11秒，之後身體會發生癱瘓、抽搐或者更嚴重的損傷;
4、會曬傷而死。如果皮膚沒有任何保護地暴露於直射陽光的強烈紫外線輻射下，會出現非常嚴重的灼傷，甚至導致死亡;
5、會有其他損傷。大腦、神經系統受損，導致失明或視覺障礙等神經方面的問題。
1、表皮組織和軟組織的液體會迅速蒸發，血液中將會形成大量氣泡。也會形成一些非常可怕的腫脹。
2、當氣壓接近無限低時，人類的內臟可能會發生破裂，具體表現為吐血，甚至還會七竅流血。
3、體內的氧氣會很快離開身體，填補真空。儘管努力呼吸，氧氣還是會逃走。
真空環境的應用通常真空環境是用來保護食物的，其中以肉食產品為主，由於沒有氣體的參與，肉食腐爛變質的速度會降低，在食物未被開啟時，食物的保質期遠遠超出預期值，這是人們日常生活中最常見的。
真空的存在環境在人類看來，真空指的是空氣接近零的環境，最自然的真空環境是外太空，在那裡，空氣含量很低，但嚴格意義上說，太空不是真正的真空，真正的真空環境是可以手動造出來的。例如人類可以使用特殊的抽氣泵，在密封一種物體之後，緩慢的將空氣抽出來。以達到真空的目的。