為什麼叫習酒

　　習酒因古習國而得名，在與茅臺相距50公里的二郎灘渡口，習酒廠內有一股清澈甘冽的山泉，用這裡山泉釀造美酒有獨特的風味。習酒以當地的優質糯高粱為原料，小麥製成高溫大麴，堆積糖化，二次投料，八次發酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成。它完全具有茅臺酒的風味。專家們稱其為釀酒史上的一項重要成果。

　　茅臺與習酒一衣帶水，相距不到50公里。據有關文獻資料記載，自秦漢以來，在這一帶,赤水河沿岸，就有民間釀酒歷史，當地的漢、彝、苗等民族嗜酒成風，盛行家釀壇壇酒、呷酒、醪糟酒之俗。凡有婚喪嫁娶、打獵扎山、歲令節慶等活動都離不開酒。據司馬遷《史記》載:西漢武帝建元六年(前135年)唐蒙出使南越,經過該地區而見"枸醬",將其獻武帝,獲得武帝"甘美之"的讚歎。詩人陳熙晉曾有"尤物移人付酒杯,荔枝灘上瘴煙開。漢家枸醬知何物,賺得唐蒙習部來"的詩句，就是對茅臺、習酒釀酒歷史的佐證。

　　窖藏88、窖藏1988；習酒的金質系列有金質、銀質、金品、金典習酒、習酒紀元系列小壇酒、習酒典藏珍品、三星習酒、五星習酒十年、五星習酒十五年、習水大麴、紅運經典、紅習醬、方品習醬、精品習醬、小習醬、紅習酒方品習酒、珍品習醬等。

　　習酒以當地的優質糯高粱為原料，小麥製成高溫大麴，堆積糖化，二次投料，八次發酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成，具有茅臺酒的風味。醬香習酒，越陳越香，品質隨著貯存時間的增長，遊離的酒精分子越來越少，對身體的刺激也越來越小，所以喝酒時感到不辣喉，醇和回甜。

　　刑法規定醉酒駕駛是因飲酒而完全喪失或部分喪失個人意志，在這種狀態下駕駛機動車的交通違章行為。違反交通運輸管理法規，因而發生重大事故，致人重傷、死亡或者使公私財產遭受重大損失的，處三年以下有期徒刑或者拘役。

　　【法律依據】

　　根據《刑法》第一百三十三條，違反交通運輸管理法規，因而發生重大事故，致人重傷、死亡或者使公私財產遭受重大損失的，處三年以下有期徒刑或者拘役；交通運輸肇事後逃逸或者有其他特別惡劣情節的，處三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸緻人死亡的，處七年以上有期徒刑。