為什麼吃到燙口的食物之後的第一反應是吞嚥而不是吐出來
為什麼吃到燙口的食物之後的第一反應是吞嚥而不是吐出來
因人而異,有些人怕燙會吐出來,有些人礙於面子會直接吞嚥,但太燙的食物直接吞嚥有可能會導致食道炎。
食道炎是指食道黏膜淺層或深層組織由於受到不正常的刺激,食道粘膜發生水腫和充血而引發的炎症。這些刺激有胃酸、十二指腸反嘔上來的膽汁、烈酒、辣椒、太熱的菜湯、過於濃熱的茶等。
趁熱吃常吃很燙的食物是危險操作嗎
1、趁熱吃、常吃很燙的食物是危險操作,有燙傷食管的風險。
2、寓言故事《猴子與貓》中,貓“火中取栗”,腳上的毛被燒掉。它要是再趁熱吃掉,嘴巴也得燙壞。很多人喜歡趁熱吃飯,覺得那樣才香。殊不知口腔黏膜和食管黏膜都禁不起高溫,長期吃得太燙,會增加患食道癌的風險。
吃到嘴裡感覺燙的食物為什麼大多都吞進去而不是吐出來
不是不燙,而是食道和胃的神經並不如口腔或者皮膚敏感,只是感覺不到,但不代表對胃或食道沒有傷害。味蕾只是感覺出味道,甜味啊辣味啊之類的,感覺到燙不是味蕾的功能。燙是皮膚包括粘膜等)下部的感覺神經,受到刺激發出的神經衝動傳到大腦皮層導致的感覺。人口腔粘膜下層感覺神經比較密集,而腸胃等其他消化器官感覺神經沒那麼密集。
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