餅乾由麵粉製作而成，進入嘴裡後，嘴巴會分泌唾液澱粉酶來消化餅乾。
唾液澱粉酶是酸性的，所以嘴巴會感覺很酸。
餅乾由麵粉製作而成，進入嘴裡後，嘴巴會分泌唾液澱粉酶來消化餅乾。
唾液澱粉酶是酸性的，所以嘴巴會感覺很酸。
冬天來了，美美的吃上一餐火鍋，真是暖身暖胃的吃法。但是很多人都有同樣的困擾和麻煩，每次和家人朋友在外面的餐廳吃完火鍋，尤其是麻辣火鍋，衣服都會吸附濃濃的火鍋底料味，非常難受？下面就教你怎麼去除衣服上的味道： 單薄的衣服，回家洗了就行了，但是像大衣，羽絨服，毛圍巾這種比較厚重的東西，也不能總洗啊？做法： 噴壺中倒入清水，滴入1、2滴檸檬汁搖勻後，噴在外衣的外部。 將衣服的外部全部噴上一層水之後，掛起來，放在通風的地方自然風乾，味道就沒有了。 注意事項： 1、如果沒有檸檬汁的話，也可以不放，效果稍微差一點點而已，但對除味也很有效。如果家裡有檸檬精油，加入一滴，也有同樣的效果。 2、不要加入太多的檸檬汁，1、2滴足夠了。 3、千萬不要新增有漂白成分的任何化學液劑，比如：84消毒液等等。否則，有可能會把衣服弄花。
柑橘是秋冬水果市場的王者，可選擇的品種很多，口感酸酸甜甜非常美味，但是也有不少關於柑橘和其他的食物同食後腸胃不舒服的報道。那你知道柑橘不能跟哪些食物一起吃嗎？
吃柑橘能喝牛奶嗎？
吃柑橘的時候最好不要喝牛奶。因為牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，應在喝完牛奶1小時後再吃柑橘；另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症。
吃柑橘後儘量少吃這幾種食物
螃蟹
螃蟹屬於一種海產品，尤其是其中含有的蟹黃比較受歡迎的，但是要注意，吃完柑橘之後不要吃螃蟹，果酸含量比較高，這兩者相結合就容易使蛋白質凝固，影響到腸胃的消化與吸收，很容易引起腸胃疾病問題，大家要學會避免。
黃瓜
柑橘中含有的維生素C成分還是比較高的，但是吃完柑橘之後立馬再吃黃瓜，黃瓜含有一些成分會破壞柑橘中的維生素C，這樣會導致其中的營養物質逐漸流失。
蘿蔔
因為吃蘿蔔後人體會迅速產生一種叫做硫酸鹽的物質，並且代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。如果此時食用橘子的話，會使橘子中的類黃酮物質在腸道就被分解，轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，會促進硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，導致甲狀腺腫。
常吃柑橘的好處
降低患癌風險
目前已從柑橘類水果中分離出30多種人體保健物質，包括萜類、黃烷酮、聚甲氧基、類胡蘿蔔素、香豆素、類苯丙醇等。其中，香豆素透過解毒酶使致癌物解毒，同時還能抑制癌物質的活性，已被科學家充分肯定有抗癌作用。
預防心血管疾病
研究顯示，肥胖往往同時伴隨著體內全身慢性低滴度炎症，並且氧化應激水平上升，這些都是誘發心臟病、糖尿病和肝病的重要因素。而柑橘類水果中富含的抗氧化劑——黃烷酮類化合物可以有效降低這些傷害，從而能夠預防或延緩由肥胖引起的慢性疾病的惡化。
另外，柑橘類水果中含有的葉酸、維生素C及其他黃酮類物質也能提升抗氧化能力和抗脂質氧化作用，對降低膽固醇、預防動脈粥樣硬化大有益處。
保護肝臟
國外的一項調查發現，每天吃1個以下柑橘的人，比每天吃3~4個柑橘的人，患酒精肝的機率要高出一倍。這主要是因為肝炎、肝硬化等肝病患者的抗氧化能力降低了。柑橘類水果中的類胡蘿蔔素和維生素C含量較高，這兩種成分可提高抗氧化能力，對保護肝臟有好處。
延緩衰老
柑橘類水果中都含有大量抗氧化物質，包括黃酮類化合物、類胡蘿蔔素和維生素，這些抗氧化成分能有效清除自由基，使我們的機體免受自由基的侵害，一定程度上能夠延緩衰老，保持機體年輕。
緩解便秘
柑橘類水果含水充足，並且含有較多的膳食纖維和果膠，可以促進消化，改善便秘，同時還能有效排除體內廢物。