銀耳不粘稠的原因可能是銀耳陳放太久，煮的時間不夠，或者泡的時間不夠。下面介紹煮銀耳時的注意事項：
1、銀耳剪碎洗淨用水稍泡十分鐘；
2、若加蓮子，切記蓮子不能泡水，洗淨就可以煮；
3、最好使用高壓鍋，比較新鮮的壓四十分鐘左右，稍陳的壓一個小時；
4、高壓鍋要自然完全解壓後再揭開；
5、銀耳湯未冷卻前，放入適量冰糖和少量枸杞，少量食用澱粉。
如果想要蛋糕更加鬆軟，需要加蛋糕油。如果不加新增劑的情況下，稍微增一些水性材料也能增蛋糕的鬆軟程度。不用加發酵粉，只用蛋黃，攪打一定要充分，使蛋黃充分發泡，要為原來體積的2至3倍，因為蛋糕的蓬鬆主要就是由蛋黃蛋白質發泡彭脹，加熱後蛋白質變性行成的。
首先要搞懂一個問題，花生是含油量高的作物，其油脂被一層膜包裹在細胞內。我們所食用的花生油是經過機械壓力將花生細胞膜及包裹油脂的膜破裂後，從中提取出的。在蒸煮花生的過程中，溫度和壓力並不能達到將油脂從細胞內蒸發出或擠壓出來的條件。因此，煮熟了的花生不會有出細胞的油脂，也就不能感覺到油膩了。
一段感情走到最後總是讓人覺得無可奈何，分手的時候大概也會覺得比較艱難。有的人分手是一針見血，然後老死不相往來去開啟自己下一段春，也有的人分手十分猶豫。十二星座中哪些星座分手拖泥帶水一點都不乾脆的呢？
巨蟹座：做事情猶豫不決
巨蟹座的人心腸總是非常軟的，他們分手的時候也是分外糾結，生怕分手之後 ...
現在人的愛情越來越不像以前那麼純粹了，現在兩個人相處都會先看對方的條件好壞，而不是憑著第一眼的心動就愛上對方，打算跟對方在一起。更甚至有的人需要權衡利弊，從幾個被選中挑選最合適的人來想愛。那麼十二星座中哪些人最無法接受權衡利弊以後的愛情呢？
金牛座：想要純粹的感情
如果不是那種心動過後產生的 ...
生活中不缺少會說話聊天的人，但也有一些人，只要一講話，氣氛就會變得很尷尬，從而誰都不知道該接什麼話了，這樣的人常常也會被稱之為話題終結者。那十二生肖中，有哪些生肖總是可以輕而易舉的終止話題，一點都不會聊天呢。
屬牛人：不愛宣兵奪主
屬牛人性格溫順簡單，他們大多不愛喧賓奪主，在重要場合不會說太 ...
真正性格清冷的人其實不多，往往是內心越柔軟，表面越高冷。高嶺之花的面具說戴就戴，然而不是熟人面前輕易不摘。十二星座裡習慣性地用高冷這方法來偽裝以保護自己的星座，可以說以下三個是最典型的。
金牛座
金牛座除了在美食和鈔票面前能喜不自勝以外，其餘時間通常就是一張嚴肅高冷的臉。你主動跟金牛開個玩笑，他就 ...
很多人都是在熟人面前，就像是一個瘋子一樣，絲毫不顧及自己的形象，都是怎麼鬧騰怎麼來的。但是在面對陌生人的時候，因為沒有接觸過，自己就會變得特別的不好意思，然後說話動作都會變得不那麼自然起來了。不過今天我們要一起來看下，十二星座中哪些人在陌生人面前會瘋瘋癲癲的，一點都不會害羞不好意思的呢？
雙子座 ...
凡事要懂得適可而止，這樣才能很好的生存下去。有的人，他們就是懂得把握一個度，絕不會讓自己陷入萬劫不復的境地。他們知道，一旦過了自己也可能會落不著好，只要自己有得到一些就可以了。但是，有的人就把所有的人都當成傻子，一點都不顧及別人的感受，甚至一直得寸進尺。那麼，在十二星座中，哪些人老是故技重施，一點都不知道 ...
愛一個人的話，就要對愛情負責任一點。既然選擇跟對方在一起了，就要一輩子都不離不棄的。但是生活中很多人卻是連這一點都做不到，他們對待愛情三心兩意，總是吃著碗裡看著鍋裡的。那麼十二星座中，誰是這樣不專一的人呢？一起來看下吧。
白羊座：很多情
白羊座是特別多情的那種人，他們只要跟異性多接觸一會兒， ...