為什麼氧氣瓶口不能沾油脂

　　油脂，特別是含有不飽和脂肪酸的油脂，很容易氧化發熱，引起燃燒，如果氧氣瓶口沾染油脂，當氧氣高速噴出時，高壓汽流與瓶口磨擦產生的熱量能加速油脂的氧化過程，極易引起燃燒，甚至引起氣瓶爆炸。

　　油脂含有不飽和脂肪酸鏈，不飽和脂肪酸鏈暴露在高濃度氧氣中容易被過氧化，引起鏈式反應，導致大量的不飽和脂肪酸鏈過氧化，過氧化的不飽和脂肪酸鏈易發生自燃，引起爆炸。

　　純氧是強烈的氧化劑，油脂接觸純氧時，會迅速氧化反應，併產生熱量，因為氧化反應劇烈迅速，釋放的熱量來不及傳導散失，容易積熱升溫達到油脂的自燃點而發生燃燒。特別是含有不飽和脂及酸脂，很輕易氣化放熱。油紗頭、油布所以能自燃就是由於在空氣中發生氧化作用，聚熱不散，當達到自燃點而引起自燃。而油脂在空氣中氣化速度較慢，產生的熱量很快散發，一般不易聚熱自燃。由於純氧有極強的氧化性，它能促使可燃物的猛烈燃燒。油脂類物質碰到了純氧，其氣化速度大大加快。同時放出大量熱量。溫度迅速上升，很快就會引起燃燒。

　　油脂沾汙氧氣瓶用去油劑清洗即可。工業上用四氯經碳，也可以用熱蒸汽。用家用的去油劑去油後再用清水沖洗也行。不會滲到瓶子裡，但最好交由專業的氣瓶檢驗機構去處理。到了檢驗機構可把瓶閥擰下來檢查，如果真的有油，只有透過大量的四氯化碳沖洗了。瓶閥與瓶之間的扣上擰有防油的生料帶，油是滲不進去的。

　　純氧氣的裝置是完全禁油的特別是液氧因為液氧和油接觸會爆炸。所以液氧貯存裝置的板材，管道，閥門要求全部禁油內表面徹底清除油脂。