為什麼沙糖桔煮水是苦的

　　因為桔子在生長過程中，常常發生蟲害，果農多用藥物噴殺，使桔皮上粘了許多毒素，既難以消失，又清洗不掉，因此煮出來的水是苦的。

　　沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，果壁薄，易剝離。沙糖桔尤以四會黃田鎮出產的為其鮮美而極甜，無渣，口感細膩，實為佳品。其含有豐富的維生素 C、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸，枸椽酸、檸檬酸和胡蘿蔔素、硫胺素，核黃素、尼克酸、抗壞血酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。沙糖桔味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。

　　1、主料：砂糖桔6個，冰糖20g，輔料：枸杞適量。

　　2、準備材料。

　　3、砂糖桔剝開，掰成瓣，去掉桔子上的筋絡。

　　4、砂鍋中加入適量的水，冷水加入冰糖和桔子，大火煮開後改小火煮5分鐘。

　　5、加入枸杞，小火煮3-5分鐘。

　　6、關火燜幾分鐘即可。

　　因為沙糖桔比較好吃，所以每次買的時候都會一不小買多了，這沙糖桔可以存放多長時間的？沙糖桔怎麼儲存才不容易壞？跟著小編一起來看看。

　　沙糖桔能存放多長時間

　　冬天沙糖桔在常溫下儲存一般能放3天時間,如果放在冰箱冷藏,可以儲存一週左右,儲存的時候要注意經常檢查,一旦有一個壞了的話,其他的砂糖桔也會很快壞掉。

　　沙糖桔怎麼儲存不容易壞

　　1、保鮮膜密封儲存：

　　把砂糖橘放在清水中沖洗一下然後擦乾，擦乾時要輕輕的擦，不要把沙糖橘皮上的天然蠟質破壞掉。

　　然後用保鮮膜把沙糖橘裹住，之後放在紙箱中，把紙箱放在陰涼處儲存就可以了。

　　2、冰箱冷藏儲存：

　　我們把沙糖橘用保鮮袋裝好之後放進冰箱中冷藏儲存，溫度建議控制在7度左右。

　　在這種低溫環境下，沙糖橘的呼吸作用就會被大大削弱，可以有效延長沙糖橘儲存時間。

　　沙糖橘在儲存時，除了對溫度有著一定的要求，還對溼度有著要求，溼度的話最好控制在85%到90%之間。

　　我們還可以把沙糖橘放在柳筐、木箱、水缸等乾燥容器中密封儲存，前提是裝之前先在容器內墊一張牛皮紙或無毒薄膜。

　　這樣做的目的是避免磕傷沙糖橘，有效延長儲存時間。

　　沙糖桔可以放冰箱裡嗎

　　

　　沙糖桔可以放在冰箱內保鮮。沙糖桔可以放在冷藏層，但是不能放在冷凍層。這種水果雖然是南方水果，但是短時間內不能吃完，還是可以放在冰箱內儲存的。冰箱冷藏室的溫度一般在四度左右，這個溫度，橘子的呼吸作用比較弱，對營養物質的消耗比較小。

　　沙糖桔會回奶嗎

　　橘子作為一種溫性的水果，常常有幫助人們開胃的作用。橘子當中還有很多非常豐富的維生素c，所以說對產後的母親們是非常好的，哺乳期吃橘子也不會導致回奶的現象。媽媽們大可放心享受鮮美的橘子。