淡水魚是最常見的淡水生物。廣義的說，能生活在鹽度為千分之三的淡水中的魚類就可稱為淡水魚。 狹義的說，在其生活史中部分階段如只有幼魚期或成魚期，或是終其一生都必須在淡水域中渡過的魚類稱為淡水魚。
淡水魚不能生活在鹹水中的原因：鹹水中含有大量鹽分，比重高、密度大。海水魚可以依靠鰓組織中的泌氯細胞來完成排鹽任務。淡水魚只有透過腎臟，將過多的水分排出體外，沒法將體內的鹽分排出去，最後會體內迴圈系統失去平衡而死去。
淡水魚是最常見的淡水生物。廣義的說，能生活在鹽度為千分之三的淡水中的魚類就可稱為淡水魚。 狹義的說，在其生活史中部分階段如只有幼魚期或成魚期，或是終其一生都必須在淡水域中渡過的魚類稱為淡水魚。
淡水魚不能生活在鹹水中的原因：鹹水中含有大量鹽分，比重高、密度大。海水魚可以依靠鰓組織中的泌氯細胞來完成排鹽任務。淡水魚只有透過腎臟，將過多的水分排出體外，沒法將體內的鹽分排出去，最後會體內迴圈系統失去平衡而死去。
鱉是卵生兩棲爬行動物，淡水肉食性龜鱉類，性情比較兇猛，主要生活在湖泊、池塘、水庫、三角灣和流動緩慢的河裡，可以在水下保持較長的時間。如果把鱉放入鹹水中，假設鱉不爬離鹹水而生活在鹹水裡，由於鱉生活在水裡，鹽份會透過飲水、體表吸收進入鱉的體內，而鱉沒有海水裡生活動物的排鹽組織來排除體內多餘的鹽份，這樣就會導致鱉體內滲透壓失衡，最後導致死亡。所以鱉是不能養在鹹水裡的，把鱉放入鹹水後的反應就是爬離鹹水，找淡水生活。
1、水中剪取法：將花枝放於水中剪取，使切口在切離母體時不與空氣接觸；也可將已剪下下的花枝浸入水中，在水中再剪去一段，同樣避免空氣的進入。此法除有乳液的花枝外，其它花枝均適用，但要注意花頭一定要露出水面。
2、熱處理法：分浸燙法和灼傷法。浸燙法是將草木花卉的花枝末端剪口，浸入80度熱水中1分鐘左右後取出插入瓶中，這樣可起到梗塞切口作用，防止花枝組織中的液體外溢，從而延長花期。灼傷法是將木本花卉的枝條末端放在火焰上燒2-3分鐘後，將燒焦的花枝剪去一點放入酒精中浸泡1分鐘，取出後放在清水中漂洗乾淨後插入瓶中，這樣既可避免花枝的輸導組織堵塞，又可防止枝條剪口被細菌感染。使花朵不斷得到水分供應。繡球、丁香、木香、芍藥、玫瑰、菊花、象牙紅等均可用此法處理。
3、切口物理處理法：一是在剪花枝時將切口剪成斜面，以增加花枝吸水面；二是對一些枝梗脆的花枝，用手直接折斷，以擴大切口，使花枝的導管不被破壞；三是將切口縱面劈成數份，嵌入小石粒撐開切口：四是將剪下下的花枝基部約3釐米處輕輕捻碎，以增大吸水面積，延長插花壽命，一般草木花卉宜用斜剪、撐開切口，木本花卉宜用折枝、捻碎法。酸、鹼處理法：用醋酸、稀鹽酸、硼酸、鹽等任一種塗抹於切口處。
4、增加營養法：插花容器的水中可加入糖、維生素、生長激素、醫用止痛片等，均能延長花朵保鮮時間，也能起到延長花期作用，但必須適量。鮮切花的養護當進行完鮮切花的預處理後就可以著手插花了，但一定要注意：容器中的水質要清潔，水深要在切口以上，水面與空氣要有最大的接觸面。盤類容器的水深，應以浸過花插高度為宜，以保證花材切口能及時吸水；瓶類容器的水深，應在瓶身的最寬處，因為此處的水面與空氣接觸面最大，有利於通氣，有利於花材呼吸通暢，減少細菌的感染。