為什麼獼猴桃放了半個月還不會軟

　　獼猴桃放了半個月還不會軟是因為在獼猴桃中添加了定量的化學新增劑。

　　獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

　　凍蝦放了8個月不能吃，在冰凍的環境下是不能將細菌完全殺死的，只能降低細菌的活性，減慢食物變質的速度，讓食物能夠儲存得更久一些。而且蝦仁是一種高蛋白的食物，經過8個月的時間存放，是十分有可能變質的。

　　蝦仁屬於高蛋白食物，而且還是海產類食物，極其容易變質，不能在沒有處理過的條件下進行長時間的存放。常溫氣溫比較高的情況下，不能存放很久，一般在24小時內就必須處理，以免變質不可食用。常溫氣溫比較低的情況下，可以儲存1-2天左右，根據蝦仁的新鮮程度來決定具體時間，但是為了保證蝦仁的口感和新鮮程度建議儘快食用。

　　1、白菜葉和根部都沒有壞掉之後，將它晾曬放在有陽光的地方晾曬一天，這樣做的目的是為了讓白菜外面一層的葉子變乾燥。當白菜葉摸起來有韌性，那就屬於晾曬好了，處理完白菜我們拿一個噴壺，在噴壺中加入少許的白醋，然後直接將白醋均勻噴灑在白醋根部，

　　2、白醋可以很好的抑制白菜根部出現腐爛，讓處理好的白菜再用保鮮膜包裹住，白菜保持一個密封的狀態，這樣就可以保持白菜一直新鮮，但是要記住根部不要包上，之後將白菜根部朝下放進紙箱內，儲存環境要陰涼通風，這樣白菜放著幾個月都新鮮不會壞掉。