為什麼生氣會胃疼有科學依據麼

　　而當刺激另一些細胞群時，人會立即產生憤怒、生氣等情緒。這些控制情緒的細胞群，生理學上稱為情緒中樞。植物神經中樞對內臟各器官的調節控制，是透過交感神經和副交感神經兩個系統來實現的。當人生氣發脾氣時，情緒中樞興奮，此時交感中樞也會興奮，從而引發心跳加快、呼吸急促、手心出汗等生理症狀。然而在人生氣之後，由於情緒的恢復需要一段時間，植物神經系統仍處於興奮狀態，這時胃腸活動還處於抑制之中，因此就會有生氣之後不想吃飯或胃部不適的感覺。偶爾一兩次生氣、發脾氣後，只是吃不下飯或感到胃部不適，但久而久之，就會造成胃潰瘍或慢性胃炎等疾病。

　　有。

　　1979年12月，洛倫茲在華盛頓的美國科學促進會的一次講演中提出：一隻蝴蝶在巴西扇動翅膀，有可能會在美國的德克薩斯引起一場龍捲風。他的演講和結論給人們留下了極其深刻的印象。從此以後，所謂“蝴蝶效應”之說就不脛而走，名聲遠揚了。 “蝴蝶效應”之所以令人著迷、令人激動、發人深省，不但在於其大膽的想象力和迷人的美學色彩，更在於其深刻的科學內涵和內在的哲學魅力。 混沌理論認為在混沌系統中，初始條件的十分微小的變化經過不斷放大，對其未來狀態會造成極其巨大的差別。

　　烤紅薯連皮吃會致癌這種說法沒有科學依據，事實上烤紅薯連皮吃不會致癌，烤紅薯皮表面的焦黑部分是紅薯中的糖在高溫下被濃縮、加熱到140攝氏度以上發生的焦糖化反應，溫度越高，顏色越深，最後發黑炭化，這種生成物並無毒害，如果實在想連皮吃烤紅薯，只要除去過分發黑部分就可以，並沒有致癌的危險。

　　在焦糖化反應劇烈時，紅薯中蛋白質會發生美拉德反應，這種反應會產生丙烯醯胺，但紅薯中蛋白質含量很低，因此丙烯醯胺的生成量非常少，一般情況下不建議帶皮食用烤紅薯。