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為什麼紅酒瓶口一定要用軟木塞

為什麼紅酒瓶口一定要用軟木塞

  1、軟木塞有彈性,保證密封性,適宜紅酒靜處,且有一定的透氣性,紅酒在瓶中發酵過程中保持一定的呼吸;

  2、紅酒裝瓶儲存時,需要平放,這時紅酒會浸過軟木塞,有效防止酒體受到汙染;

  3、好的軟木塞(如法國波爾多紅酒主要進口西班牙的木塞)不宜變質,不會生鏽,不會變味。

紅酒為什麼要用軟木塞

  軟木塞平靜,有彈性,保證密封性,適宜紅酒靜處,且有一定的透氣性,紅酒在瓶中發酵過程中保持一定的呼吸;紅酒裝瓶儲存時,需要平放,這時紅酒會浸過軟木塞,有效防止酒體受到汙染;好的軟木塞不宜變質,不會生鏽,不會使紅酒變味。

為什麼紅酒要用軟木塞

  1、使用軟木塞可以保證紅酒的密封性,適宜紅酒靜處,這樣做還有一定的透氣性,紅酒在瓶中發酵過程中記住一定要保持一定的呼吸才行,這樣才不會影響裡面酒的口感。

  2、紅酒一般都是平放,這樣做使紅酒會浸過軟木塞,這樣做的目的能防止酒體受到汙染。

  3、好的軟木塞可以使存放的紅酒不宜變質,同時還不會生鏽,讓你酒不會出現變味現象。


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