為什麼要發明平口和梅花兩種螺絲

　　平口一般螺絲用於木質器物，梅花螺絲的一般用於金屬。

　　最初人們使用平口螺絲，後來為省力改建十字頭螺絲釘，但傳統的平口頭螺絲釘人們沒有立即放棄，使目前市場上有兩種頭的螺絲釘。梅花螺絲因為有尖並且螺紋角度大，很輕鬆就可擰入，工作效率高，所以多用於金屬器具，而平口螺絲需要一定力度才可擰入，可以根據器具不同調整力度，所以多用於木質器具等較脆弱器具。

　　百合和海蠣子兩種食材不相剋。百合海蠣肉炒食，有潤肺調中之功，適合老年肺虛者食用，秋季最為相宜，海蠣含有大量的鋅，與高纖維質的食物同時進食，就會降低人體對鋅的吸收能力。

　　海蠣為重要經濟貝類，肉味鮮美，營養豐富。每百克肉含蛋白質11．3克、脂肪2．3克以及豐富的維生素、微量元素鋅、灰分和降低血清膽固醇的物質。除鮮食外，還可速凍、制罐頭、加工蠔豉和蠔油，蠣肉還有一定的藥用價值。

　　製造晶體的方法有蒸水法和降溫法兩種。蒸水法使溶液由不飽和變為飽和，繼續蒸發，過剩的溶質就會呈晶體析出，叫蒸發結晶。而降溫法首先加熱溶液，蒸發溶劑成飽和溶液，此時降低熱飽和溶液的溫度，溶解度隨溫度變化較大的溶質就會呈晶體析出，叫降溫結晶。

　　如果把晶體中任意一個原子沿某一方向平移一定距離，必能找到一個同樣的原子。而玻璃、珍珠、瀝青、塑膠等非晶體，內部原子的排列則是雜亂無章的。準晶體是發現的一類新物質，其內部排列既不同於晶體，也不同於非晶體。