因為微波爐的加熱方式與明火加熱方式不同，雞蛋在微波爐中加熱時，由於外殼和內膜的阻礙，會導致內部水蒸氣無法釋放到外界，水蒸氣越積越多的情況下，雞蛋內部會因壓力過大，發生爆炸。
微波爐不能用來加熱一些帶有膜殼或外皮的食物，比如雞蛋、板栗等，而如果想要加熱帶外皮或膜殼的食物，需要打破或剝掉外殼，才能放入微波爐中。
除了雞蛋，微波爐也不能用來加熱水，因為微波爐加熱水的原理是基於水分子的振動，在加熱過程中，水在容器內不會大量地流動。當微波爐中的水到達沸點後，也不會發生沸騰，這樣的水被叫作超熱水，咖啡等粉末狀的物質會誘導超熱水在短時間內沸騰，熱水會立即湧出，輕則燙傷，重則發生爆炸。
1、雞蛋放在微波爐里加熱非常容易發生爆炸，並且威力很大，不安全。
2、雞蛋本身是一個密閉的系統，在微波爐中加熱的時候熱量是從內往外的，內部熱量無法往外擴散，能量就越集越大，熱量會穿透雞蛋殼造成爆炸，非常不安全。
雞蛋不能直接在微波爐裡烤熟，會發生爆炸。
1、平時用火煮雞蛋時，熱量是從外到內的過程，而用微波爐烤雞蛋卻正好相反，雞蛋內部加熱膨脹，而蛋殼卻阻擋了氣體的膨脹，所以就會出現爆炸；
2、無論雞蛋是生的還是熟的，把雞蛋放入微波爐加熱時，雞蛋中的水分會因加熱變成水蒸氣而將雞蛋炸開，成為“炸彈”。微波爐能發出2450兆赫的超短速電磁波，令食物內的水分子產生共鳴震動，將食物加熱。水分子共振就像炸彈的引線燃燒，內部熱量瞬間釋放時就會爆炸；
3、雞蛋內部過熱，壓力變大，受到外界干擾壓力釋放，於是雞蛋就爆炸了。
1、微波爐不僅可以加熱飯菜，還能烘烤板栗，首先將板栗洗淨，再將殼和裡面的絨毛皮劃破，即可放入微波爐烘烤。烤出的板栗味道鮮美，口感軟糯。
2、板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位。我國板栗品質優良，營養豐富為世界群慄之冠。炒食後其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎。
3、河北板栗 ...
1、板栗的主要成分是澱粉，澱粉在為微波爐中加熱成熟的時間快，放入微波爐3~5分鐘後即可取出食用。栗子又稱大慄、板栗、慄等，屬殼鬥科慄屬經濟植物，原產地為中國，是中國馴化利用最早的果樹之一。板栗的栽培至今已有3000多年的歷史，其分佈較廣，種質資源十分豐富。
2、栗子素有“乾果之王”美譽，具有重要的保健 ...
蛋撻用微波爐中高火烤4~5分鐘即可，燒烤模式需要烤15~20分鐘左右。
製作方法：
1、準備材料：牛奶80克、細砂糖25克、淡奶油180克、蛋黃3個、蛋撻皮12個。
2、將淡奶油、牛奶、糖按分量準備好。
3、將牛奶分成兩份，各40克，將白砂糖加入40克牛奶中，攪拌均勻，將淡奶油加入另40克 ...
1、陶瓷的可以，金屬的容器不可以放進去，還有帶金邊的瓷器，最好有印花的也不要用，上面的鉛會融進食物裡。
2、還有整個的雞蛋，盒裝和袋裝密封的食物，不可以直接放進去；有色彩的釉上陶瓷產品，在正常使用過程中也會對食物產生輕度汙染，原則上陶瓷製品不能色彩接觸到食物，陶瓷色彩不接觸食物的地方就對食物沒影響。 ...
重陽糕亦稱“花糕”，傳統重陽節食品。常見於江浙滬地區。重陽糕多用米粉、果料等作原料，製法因地而異，主要有烙、蒸兩種，糕上插五色小彩旗，夾餡並印雙羊，取“重陽”的意思。因為重陽糕是用糯米做的，可以用微波爐加熱，熱的更加可口。 ...
可以。普通家用瓷盤可以放到微波爐中使用，但有金屬花邊的不可以，因放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。儘量選擇微波爐專用瓷盤。
盤子指盛放物品（多為食物）的淺底的器具，比碟子大，多為圓形。多數為陶瓷品，也有金屬製品，可以在上面放東西。 ...
1、生餃子需放水加熱
生餃子如果直接放在微波爐中，是沒有辦法加熱的，反而會幹硬、糊掉。因為微波爐在加熱的過程中會抽取食物中的水分，沒有水分或者水分少的食物很難用微波爐煮熟。
2、熟餃子可直接加熱
熟餃子一般是蒸熟或者煮熟的，餃子皮的煮熟的過程中有吸收水分變得軟，因此熟餃子皮中含有水分，可以直接 ...