為什麼魚得水遊而相忘乎水

　　因為魚本身生活在有水的環境中，已經渾然一體了所以魚感覺不到水的存在。 就好像人生活在空氣當中，但是人不會感受到空氣的存在一樣。

　　出該句自洪應明的《菜根譚》中，原文為魚得水逝而相忘乎水，鳥乘風飛而不知有風。識此可以超物累，可以樂天機。意思是，魚在水裡自由自在暢遊而能忘掉水的存在，鳥乘風飛行而可以不必知道有風的存在。認識到這一點就可以不為環境所拖累，人就可以活得輕鬆開心，順其自然。

　　“水煮魚片”是大家都非常熟悉而又喜歡的一道菜，可是很多人都只熟悉它的味道，卻不知其由來，所有的美食都是有故事的哦！

　　“水煮魚”來源於重慶渝北地區，距今也只不過十幾年的歷史。發明這道菜的徒弟是川菜世家出身，可以說是從小在廚房中長大的，再加之聰明好學，年歲悄然就有了很深的造詣。說起他的成名，那就不能不提1983年重慶地區舉行的一次廚藝大賽。在這次大賽上，他以一種相似於如今水煮魚做法的烹製辦法制造了與當時傳統做法一模一樣的“水煮肉片”。全新做法的“水煮肉片”以其色澤、品相、口味等諸多方面的特點取得了評委的分歧認可，他也因而而取得了大獎。

　　自從獲獎後，親朋摯友紛繁前來祝賀，每次招待來客他必要親身下廚烹製“水煮肉片”。這一日，有一位從小一同長大的冤家前來探望，這個冤家生活在嘉陵江邊，每次來都要帶幾條剛剛打下去的嘉陵江草魚，這次也不例外。屢屢相聚，小酌幾杯是一定的，眼看時近半夜，徒弟反而為午飯發了愁，不是為了別的，只是由於這位好友從小忌吃大肉，偏偏家中又沒有預備其他的肉，而徒弟又想讓冤家分享一下大賽獲獎的菜品。正在憂愁之際，木盆裡跳蹦的魚提示了徒弟，何不水煮“魚肉”。就這樣，第一盆水煮魚誕生了，更沒想到的是，魚肉的鮮美、麻辣的厚重，使得冤家讚不絕口，徒弟本人也為之一驚。

　　從此當前，徒弟末尾潛心研討“水煮魚肉”，魚肉的特性，麻辣的搭配、色型的創新等諸多方面力爭做到如虎添翼，歷經一年多的努力，1985年水煮魚基本定型。很快水煮魚引領了當地的餐飲市場，並不斷的逐步完善，到90年代中期，在當地構成了水煮魚一條街。

　　1999年終，沸騰魚鄉的創始人楊戰先生到四川調查菜品，透過引見看到了水煮魚的發明人，把正宗的水煮魚帶回了北京，並針對北方的氣候特點和北方人的飲食習氣，對水煮魚進行了技術改良。1999年7月22日，第一家小店在北京開業了，他的看家主打菜就是“水煮魚”，並且依據水煮魚製造時熱油翻騰、辣椒滾動的特點而起名叫“沸騰魚鄉”。

　　水瓶座和雙魚座因為喜歡而在一起，也因為在一起而更喜歡美好的愛情是我們每一個人都渴求的，自己都把感情寄託於能遇見一個真心相愛的人上面，殊不知，就算我們遇見的人再好，這段感情也是需要自己去用心經營的，因為大家內心都是有一個天平的，如果一個人一味的只索取而不付出，長此以往，誰都忍受不了的，就算是這個人再愛你，估計也不行！

　　有時候我們感覺誰和誰非常的搭配，不僅是外表搭配，他們的內心也是把彼此放在心裡的，心往一處想，勁往一塊使，這樣的愛情怎麼能不讓人羨慕呢！兩個彼此喜歡又彼此懂得付出的人在一起之後，肯定是越在一起兩個人越彼此喜歡，彼此中意，因為他們的性格都是一樣的，都是喜歡為對方去付出，習慣站在對方的角度上去考慮問題，所以才會彼此越來越喜歡。就像水瓶座和雙魚座，他們因為喜歡而在一起，也因為在一起而更喜歡！

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　　水瓶座男生是非常自信的，他們對於自己總是非常滿意的，在心裡他們覺得自己就是最棒的，當然了，對於愛情，他們肯定會認為這麼優秀的自己一定能夠配得上更加優秀的另一半，如果哪個人真的被水瓶座喜歡上了，那就恭喜你，水瓶座對待自己的愛人可是非常捨得付出的！為了自己喜歡的人，他們會心甘情願的付出自己的一切，跟她們一起享受生活，一起享受生活中的小浪漫。

　　水瓶座在兩個人意見不同的時候。是不怎麼喜歡吵架的，他們就算遇到再棘手的問題，就算對方對水瓶座發再大的情緒，他們也會等著氣消了，然後給另一半講他們的大道理。等水瓶座講完道理以後，另一半就會覺得，自己確實是不應該發脾氣，確實要理解他們，這會讓對方的心裡愧疚萬分！

　　水瓶座的人對待物質方面不會太在意，他們通常消費是不太有節制的，他們喜歡的就會義無反顧的去買買買。所以他們最好能找一個對物質方面比較有規劃的另一半，這樣可能就會使他們的經濟狀況有所穩定，不再大手大腳！

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　　雙魚座的女生是一個脾氣非常大度的人，在生活中，她們不喜歡去爭去搶，她們認為是自己的就是自己的，不是自己的強求也是沒用的，不是自己的東西，就算搶到手了，最後還是會走的！但是這樣其實並不代表，雙魚座的人一點脾氣就沒有，她們只是還沒到達爆發的那個點，一旦有人觸及到她們的那個點了，她們就會把自己所有的情緒都發作出來，新賬舊賬給你一塊算！

　　因為，雙魚座的女生都是會記仇的，平時你對她們的傷害她們可是都會記在心裡。雙魚座的人，大都是口是心非的，明明是很在乎，卻為了面子，故意不說，裝作無所謂。她很害怕習慣了依賴一個人就無法離開了，所以自己總是把自己表現得很淡定，其實心裡已經翻江倒海，表面上的平靜都是裝出來的。

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　　水瓶座和雙魚座是很容易相愛的，他們對待自己的愛人都是很用心的那種型別，一開始他們接觸的時候就是非常喜歡對方，可以說是屬於一見鍾情。後來，兩個人在一起，透過慢慢的接觸，越來了解的越深之後，他們彼此都發現了對方身上的優點，這樣就是會更加珍惜，更加在乎彼此了！

　　其實水瓶座和雙魚座是屬於那種很罕見的，越接觸的時間長，彼此越是相互喜歡的那種型別，他們不會像別的情侶似的，接觸時間長了就會彼此厭倦，他們一直不會這樣，通常兩個人的結合都是備受身邊的人所羨慕的，水瓶座和雙魚座的愛情如果要是不出現什麼原則性的問題，那麼一起走到最後，恩愛到最後，是沒有什麼問題的！