吃完螃蟹後喝杯薑茶，螃蟹性寒，並含有大量的蛋白質和膽固醇，對於脾胃虛寒的人，患有慢性胃炎、潰瘍等腸胃疾病，患有高血壓、高血脂等心血管疾病和傷風感冒的病人，吃蟹往往會使加重病情，上述人群應少吃或不吃螃蟹。生薑能增強和加速血液迴圈，刺激胃液分泌，其性溫熱，正好可以與性寒的蟹肉相補。如果不小心吃到未加工徹底的螃蟹，生薑中的藥用成分還能幫助殺滅螃蟹體內殘留的細菌。吃螃蟹時，可準備一些生薑末、生薑絲拌在醋碟內，用蟹肉蘸著吃，或者食用蟹肉後喝上一杯生薑紅糖水。因為紅糖同樣具有暖胃、驅寒的作用，因此可以預防因蟹肉
吃螃蟹時喝啤酒要適量，由於螃蟹是水生動物，屬於寒性，螃蟹和啤酒兩種食品都含有高嘌呤，一起吃喝多了會引起食物中毒、痛風等不良症狀。如果吃了2到3只螃蟹的話，大約2、3小時之後就可以喝啤酒了。
意見建議：建議在吃海鮮要吃點有消毒作用的食物，比如白酒，有年度的紅酒。弄點醋、芥末、大蒜當成調料一起吃，既能提高螃蟹的鮮味又可以殺菌。
螃蟹是生活中很常見的食材，不少人都愛吃螃蟹，但是螃蟹是寒性食物，不能和寒性食物一起吃，以免出現腹瀉情況。那麼，吃完螃蟹三個小時能吃柿子嗎？一起來看看小編帶來的介紹吧！
吃完螃蟹三個小時能吃柿子嗎
可以。
食用螃蟹後，含有的蛋白質、脂肪等大分子物質比較飽腹也不易快速消化吸收，通常吃完螃蟹後需要較長一段時間才能完全消化掉，一般2-3小時後就可以吃柿子了，如果是先吃柿子再吃的螃蟹，間隔時間可以略短一些，一般吃了柿子後的1-2小時左右差不多就能吃螃蟹了。
吃完螃蟹後吃點什麼比較好
吃溫熱食物即可。
螃蟹是寒性的食物，食用後會增加胃腸的寒涼之氣，繼而可能有胃寒腹痛、腹瀉的可能，為了避免吃多了對健康不利，建議在食用螃蟹時最好吃點食性偏溫熱的食物比較合適，這樣在中和螃蟹寒性的同時，也減輕了食物寒氣對腸胃的刺激，常見的食性偏溫熱的食物如黃酒、生薑、紫蘇、花椒、辣椒等都是可以的。
螃蟹蒸成什麼樣子就熟了
螃蟹是否熟了最直接的方法就是看外殼的顏色，活螃蟹外殼顏色一般是青色，而蒸熟的螃蟹外殼會變成紅色，如果螃蟹區域性顏色還沒變紅，說明螃蟹可能還沒熟透。
除此外，還可以透過看螃蟹的蟹黃來判斷是否熟了，蒸熟的螃蟹開啟螃蟹的外殼會發現裡面的蟹黃已經凝固，不是流動的狀態，如果還是稀的蟹黃，說明螃蟹還沒蒸熟要再蒸會。