用烤箱做的早餐有:
1、披薩:比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅皮上面覆蓋番茄醬、乳酪和其他配料,並由烤爐烤制而成。
2、港式奶油豬:用烘烤香脆的豬仔包,切開兩半,塗上牛油和煉奶。由於表面有油又有奶,因此也被稱為奶油豬仔包,簡稱奶油豬。
3、奶油吐司片:麵包切成片,經過烤的之後,才能被叫做吐司,吐司應該是麵包再加工後的產物。
用烤箱做的早餐有:
1、披薩:比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅皮上面覆蓋番茄醬、乳酪和其他配料,並由烤爐烤制而成。
2、港式奶油豬:用烘烤香脆的豬仔包,切開兩半,塗上牛油和煉奶。由於表面有油又有奶,因此也被稱為奶油豬仔包,簡稱奶油豬。
3、奶油吐司片:麵包切成片,經過烤的之後,才能被叫做吐司,吐司應該是麵包再加工後的產物。
果醬夾心餅乾
1、奶油210公克、糖粉100公克、蛋黃80公克、香草精適量、低筋麵粉320公克、蛋黃1個、塑膠袋1張、餅乾壓膜數個。
2、奶油與糖粉攪拌均勻後稍微打發,將蛋黃分次加入拌勻,再加入香草精拌勻,並將蛋黃打散備用。
3、麵粉過篩後置於工作臺上築成粉牆,將上一步中的攪拌後的材料往中間倒入,再用雙手按壓、拌勻成麵糰。
4、將麵糰放在1張割開的塑膠袋上,先撒少許麵粉,再將麵糰杆成0.4公分厚,用壓模壓出形狀,每2片為一組,其中1片刷上蛋黃作為下層,另1片用較小的壓模壓成中空狀當做上層,將2片相疊,並在中空處填入果醬。
5、將處理好餅乾放入烤箱,以上火170攝氏度、下火140攝氏度烤成金黃色即可,約14至18分鐘。一般家用小烤箱則是以爐溫170攝氏度至180攝氏度的溫度烘烤餅乾。
家用小烤箱簡單食譜有BBQ雞翅、千層雞肉、烤香菇等。烤香菇的做法:香菇洗淨涼幹,然後劃十字刀,塗上色拉油和撒上蒜蓉、鹽、黑胡椒粉,之後放進烤箱,調220度烤15分鐘即可。
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麵食。工業烤箱,為工業上用來烘乾產品的一種裝置,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘乾箱等