整隻榴蓮放入烤箱不會有香甜鬆軟的效果，建議脫皮之後再進行烤制。方法如下：烤箱打到200度，預熱五分鐘。將榴蓮肉放進耐熱容器內，再放入預熱好的烤箱，大約20分鐘，榴蓮肉表面變得焦黃就可以出爐了。實際烤的時間要依照烤箱的牌子而定，第一次烤的時候注意觀察榴蓮的變化，不要過火或者火力太小，從而影響榴蓮的口感。
整隻榴蓮放入烤箱不會有香甜鬆軟的效果，建議脫皮之後再進行烤制。方法如下：烤箱打到200度，預熱五分鐘。將榴蓮肉放進耐熱容器內，再放入預熱好的烤箱，大約20分鐘，榴蓮肉表面變得焦黃就可以出爐了。實際烤的時間要依照烤箱的牌子而定，第一次烤的時候注意觀察榴蓮的變化，不要過火或者火力太小，從而影響榴蓮的口感。
如果烤箱帶旋轉燒烤功能的話，可以直接把整隻鴨串在烤叉上，然後開啟220度，烘烤40分鐘左右即可成熟；
如果是臺式或者沒有這種旋轉燒烤功能模式的話，一般需要把整隻鴨切開成為兩半，然後平鋪在烤架上，中間層，上部燒烤加熱加風扇模式，溫度210度，需要烘烤45分鐘左右即可完成。
貓山王可以說是榴蓮品種類中級別很高的存在，但很多人都無法理解貓山王為什麼必須冷凍進口。其實，這是因為貓山王榴蓮保質期比較短，需要冷凍儲存加工處理才能夠保證新鮮，下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
整顆凍的貓山王怎樣解凍？
1、自然解凍：開啟真空包裝，室溫（約25°~30°）放置2~3小時。如果外殼變軟，可以開啟食用。
2、冰箱保鮮解凍：開啟真空包裝，放置冰箱保鮮層，約12-24小時自然解凍，外殼稍軟，即可食用。
3、微波解凍：開啟真空包裝放入微波爐中解凍（用中溫）10分鐘即可食用。
貓山王榴蓮是最好的榴蓮嗎？
貓山王榴蓮色澤金黃亮麗，香氣撲鼻，入口微苦，回味綿軟甘甜。被譽為“果王”中的佼佼者。貓山王榴蓮比普通榴蓮小，種子通常比較扁平。另外，因為所有的榴蓮都是自然成熟落下的，然後透過低溫冷凍技術鎖住新鮮，口感和味道會更好。
吃榴蓮上火嗎
適量食用榴蓮不會引起上火，但過量食用榴蓮可能引起上火。
榴蓮是一種常見的水果。中醫認為榴蓮性溫。因此，吃榴蓮可以滋養身體。體質弱或體質寒的人可以常吃榴蓮來滋養身體。乾熱體質的人不宜吃太多榴蓮，以免加重身體的乾熱，這樣不利於健康，吃太多榴蓮還會增加體內的乾熱氣體，出現上火等身體症狀。