烤箱烤地瓜需要多久

　　烤箱烤地瓜需要一個小時，烤箱預熱220度，把紅薯放中層，烤約30分鐘翻面，再30分鐘就行了。翻面的時候一定要戴隔熱手套，要不然容易被烤管燙傷。地瓜，味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素，能在腸中吸收水份增大糞便的體積，引起通便的作用。

　　1、烤箱上下管200度預熱7分鐘，每個烤箱的預熱時間不同，烤箱預熱就是發熱管發紅後再變黑，溫度就達到了。

　　2、將地瓜放入烤箱烤，先烤20分鐘。

　　3、烤到20分鐘，再取出地瓜翻面繼續烤20分鐘。

　　4、這樣細長的地瓜上下管200度一起烤上40分鐘就可以了，取出地瓜，用手輕輕地按一下，地瓜很軟了就可以了。大的地瓜適當延長烤的時間，大概需要一個小時左右。

　　烤蛋糕的做法：

　　材料：麵粉、可可粉、蛋黃、蛋白、砂糖、牛奶。

　　做法:

　　1、將蛋糕用的紙杯放到大小適中的微波容器內。

　　2、麵粉、可可粉一起過篩。

　　3、將蛋黃倒入碗中加入砂糖、牛奶，用打蛋器打至糖完全溶解。

　　4、麵粉、可可粉加入蛋液中輕輕攪勻。

　　5、蛋白略為打至起泡後，加入砂糖用打蛋器打至起身，蛋白倒轉不會流出，做成蛋白糖霜。

　　6、蛋白、糖霜分兩次加入麵糊中拌勻。

　　7、將麵糊倒入蛋糕模中，用微波爐設定溫度220，每個烤一分鐘即可食用。