1、電烤箱烤紅薯的時間:一個小時。烤箱預熱220度,把紅薯放中層,烤約30分鐘翻面,再30分鐘就行了。
2、電烤箱烤紅薯竅門:儘量選擇細長一點的紅薯,這樣容易烤透;翻面的時候建議一定要戴隔熱手套,要不然容易被烤管燙傷。
3、紅薯含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維,所以能預防便秘、腸癌;同時能減少熱量的攝取,是減肥的最佳食品之一。
1、電烤箱烤紅薯的時間:一個小時。烤箱預熱220度,把紅薯放中層,烤約30分鐘翻面,再30分鐘就行了。
2、電烤箱烤紅薯竅門:儘量選擇細長一點的紅薯,這樣容易烤透;翻面的時候建議一定要戴隔熱手套,要不然容易被烤管燙傷。
3、紅薯含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維,所以能預防便秘、腸癌;同時能減少熱量的攝取,是減肥的最佳食品之一。
1、一小時左右就可以了,烤箱需要預熱。
2、將紅薯洗乾淨,紅薯要選用黃瓤品種的,這樣的紅薯水分足,紅薯的個頭不宜太大,適中最好。
3、烤架上放上一塊鋁箔紙,因為烤紅薯時紅薯會出蜜汁,防止滴落,然後將紅薯放在鋁箔紙上。
5、關上烤箱門,上下火烤一小時左右,要根據紅薯的大小調整時間,烤到紅薯瓤軟糯為止,中途時要帶上手套將紅薯輕輕捏一捏,重複這樣的動作兩三次就可以了。
6、烤好後將烤架拿出,此時可以看到已經烤出了蜜汁,這蜜汁很好吃。
7、烤紅薯稍微涼一些時就可以享用啦。
視情況而定。紅薯大小不一樣,烘烤時間也不同,個頭較小的紅薯,一般烤20-30分鐘即可,若是體型較大的紅薯,一般需要烤50-70分鐘。以前烤紅薯是用帶火星的碳灰捂蓋烘烤,這種方法烤的時間較長,一般需要一個小時左右,而現在大多是用微波爐、電烤箱等烘烤。