1、烤箱烤雞柳是需要錫紙的，錫紙在用於烤箱中的大部分作用就是加熱，由於錫紙有兩種不同的面，其中光面用來吸熱，啞光面用來加熱，因此烤制肉類的時候，放一層錫紙可以讓雞柳慢慢受熱，讓雞柳鎖住水分，口感更佳。
2、烤制雞柳的時候時間不要過長，烤制前將錫紙提前鋪好在烤箱，等雞柳準備完畢後，刷一層油在錫紙上，然後放入雞柳。烤箱用170℃提前預熱幾分鐘，等烤箱熱了之後將雞柳放進去烤制十分鐘就可以了，溫度控制在240℃左右。
3、烤制雞柳的時候要刷油，不然時間長了肉質容易烤乾，會影響口感，雞柳下面墊一層錫紙也是這個原因，將啞光面朝上鋪墊，讓光面受熱後再傳到啞光面使雞柳整體的面加熱，均勻受熱也能保證雞柳不粘烤盤，是一個好用的方法。
烤箱有烤盤可以不放錫紙，烤盤上是可以直接放東西烤的，建議在烤箱盤表面塗層油以達到防粘的效果。如果有條件的話還是建議放錫紙或者墊紙，這樣會更加方便。錫紙可以更好的鎖溫，在烤番薯或者雞翅的時候包裹食物，防止水分流失，同時免去清洗烤盤的麻煩。
1、容易烤糊的東西可用錫紙包住。錫紙的作用是傳熱快，均勻散熱，使食物不會被烤焦，也能防止食物烤出來的油弄髒箱，也能減少食物營養丟失，水分丟失。
2、錫紙是一種塗上或貼以像銀的膜狀金屬紙，多為銀白色，金屬成分其實是鋁，而非錫。主要用於包裝食物、藥物、化妝品和其他化學制品等。
3、烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。
烤箱烤地瓜用包錫紙，烤地瓜時地瓜不用洗直接包上一層錫紙，放入220度預熱好的烤箱中層烤架上，烤一個半小時，流出汁水捏一捏變軟了就好了。
烤地瓜又名烤紅薯，是用地瓜烤制而成的美味食品，香甜味美。東北市鎮過往行人較多的街上，常可以聽到"地瓜熱乎哎"的吆喝聲。這種買賣民間稱為"賣烤地 ...
烤箱烤雞腿一般溫度180下烤15分鐘即可。
具體做法如下：
1、提前準備好材料：雞腿3個、小茴香適量、生抽適量、洋蔥適量、鹽適量、料酒適量；
2、雞腿洗乾淨；
3、雞腿表面化幾刀，方便入味兒；
4、放生抽和鹽、小茴香醃製五小時；
5、烤盤放錫紙，放點洋蔥圈兒，上面放上醃製好的雞腿； ...
200度預熱十分鐘，上下火烤20分鐘。雞柳是一種用雞胸肉切成條狀的小吃。在切的時候，先把雞胸肉切成片狀，然後再把片狀的雞胸肉切成條，由於切好的雞胸肉就像一條條的柳葉，因而得名。是一種受廣大人民所喜愛的一種小吃。
無骨雞柳是一種採用鮮雞胸肉為原料，經過醃漬、裹屑、油炸和速凍的雞肉快餐食品。可以在超市、快 ...
用烤箱烤翅根是用錫紙的。用錫紙是防止水分流失，所以肯定會烤出很多水分來。
烤雞翅錫紙粘在烤盤上解決的方法有：用刀在翅中、翅根部位劃兩刀，在雞翅醃好之後。包入錫紙前刷上油，這樣油會盡量多的留在雞翅刀縫上，包的時候要包嚴實。烤的時候，隨著溫度升高，水分往雞翅內吸收，油往外滲，起到熱媒介作用，就不會粘了。如 ...
烤箱烤蛋糕可以用錫紙。鋁箔紙，在香港有人也稱之為錫紙，是用鋁箔軋機加工而成的厚度在0.02mm以下的一種薄片，大部分的鋁箔紙一面光亮，另外一面啞光。主要用於包裝食物、藥物、化妝品和其他化學制品等。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉 ...
1、特別是在時間較短的情況下，由於錫紙具有一定程度的傳熱性。
2、如果將雞翅用錫紙包裹，則可以對雞翅進行全方位的加熱，並且可以更快地烤熟。再就是，當錫紙用於燒烤時，它可以防止食物粘在烤盤上或粘在灰塵上，這對於刷烤盤很方便。
3、當使用錫箔紙時，磨砂面用於接觸食物，光敏面朝外，因此可以均勻加熱食物以 ...
因人而異，可以使用錫紙，也可以不實用。
使用錫紙烤肉則需烤箱溫度低時間短，不使用錫紙則需烤箱溫度高時間短。包裹錫紙烤焙，可以保留排骨內部的水分，讓排骨鮮嫩多汁。除去錫紙高溫烤焙，可以吸乾排骨表面水分，帶來外酥內嫩的口感。
補充：錫紙是一種像銀的膜狀金屬紙，多為銀白色，金屬成分其實是鋁，而非錫。是用 ...