烤箱只能用耐熱玻璃，普通玻璃是不行的。耐熱玻璃的話是可以用在烤箱裡用的，具有可靠的安全性。
但是，普通的玻璃或是鋼化的玻璃，是不能放在烤箱裡用的，危險度高，會自爆。
最適合放入烤箱進行烘烤的容器，除了一般買烤箱時所附送的烤盤、烤架、烘焙西點、蛋糕時的金屬模型及錫箔紙也是可以放進烤箱的。
一般的沙鍋、烘烤時所使用的陶質較厚的盤碗，也是烤箱料理經常使用的容器。但無論哪種容器使用時都要注意，容器與烤箱內壁一定要保持適當的距離，尤其是紙製品。
烤箱只能用耐熱玻璃，普通玻璃是不行的。耐熱玻璃的話是可以用在烤箱裡用的，具有可靠的安全性。
但是，普通的玻璃或是鋼化的玻璃，是不能放在烤箱裡用的，危險度高，會自爆。
最適合放入烤箱進行烘烤的容器，除了一般買烤箱時所附送的烤盤、烤架、烘焙西點、蛋糕時的金屬模型及錫箔紙也是可以放進烤箱的。
一般的沙鍋、烘烤時所使用的陶質較厚的盤碗，也是烤箱料理經常使用的容器。但無論哪種容器使用時都要注意，容器與烤箱內壁一定要保持適當的距離，尤其是紙製品。
曬醬能用玻璃罐。玻璃罐的材質是硼矽酸鹽，這種材質的玻璃罐最大的特點是穩定性極好，強度大，急變溫差大於110℃，還具有良好的耐熱性，適合用於曬醬。
玻璃罐：
玻璃罐是一種常用於食品包裝、禮品包裝、藥用包裝的化學器皿。
玻璃罐生產工藝流程：
玻璃罐生產工藝主要包括、原料預加工。將塊狀原料（石英砂、純鹼、石灰石、長石等）粉碎，使潮溼原料乾燥，將含鐵原料進行除鐵處理，以保證玻璃質量。配合料製備熔制。玻璃配合料在池窯或池爐內進行高溫1550~1600度，加熱，使之形成均勻、無氣泡，並符合成型要求的液態玻璃成型。將液體玻璃放入模具做成所要求形狀的玻璃製品，如平板、各種器皿等熱處理。透過退火、淬火等工藝，消除或產生玻璃內部的應力、分相或晶化，以及改變玻璃的結構狀態。
玻璃罐常用於食品包裝、禮品包裝、藥用包裝、化學器皿。
可以。一般玻璃不會阻擋微波透過，也不會發熱，所以玻璃可以進微波爐。判斷容器是否能放進微波爐最重要的是掌握三要素：微波爐穿透力強，耐高溫，符合食品衛生要求。忌用金屬器皿，因放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。