煮粽葉正確做法應該是開水下鍋，這樣煮出來的粽葉不發黃，而且非常的柔軟有韌性，還有粽葉獨特的香味。而如果用涼水的話會導致粽葉變黃，所以煮粽葉最好用開水煮。不過要注意，粽葉煮的時間不要太長，水再次燒開之後差不多就可以撈出來了，這樣粽葉的香味才濃郁。還有煮粽葉的時候最好加上一勺食鹽，食鹽可以很好的增加粽葉的韌性，這樣包粽子的時候就不容易斷裂了。
粽子的食用禁忌：
1、吃粽子時最好能同時喝茶水，幫助吞嚥和消化，有節制的食用，一次少吃一點，可選擇迷你粽子。
2、吃粽時應該搭配涼拌青菜、水果沙拉，緩解腸胃不適。
3、粽子要充分加熱，煮熱變軟後才能吃。
4、如有胃病的人吃粽子可選白米粽，別蘸糖，不要吃得太甜。
5、有膽結石、膽囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、蛋白含量過高的粽子。
6、食用前需充分加熱至軟。
1、澆水過多造成黃葉，為什麼說澆水過多會造成黃葉呢？因為之前的文章有給朋友們提到過，如果盆土長期過溼，那麼土壤與空氣溝通就不暢，就會造成土中缺氧，極易使花草的部分鬚根出問題而腐爛，一旦根鬚出問題花草就不能正常呼吸和吸收養分了，必將引起葉片變黃最後脫落。那麼出現此症狀時就要立即控制澆水，並且這時不能再給花草施肥了，不然由如雪上加霜！所以我在文章中多次提到，養花的盆土一定要疏鬆透氣，用這樣的盆土，過多的水分就會在第一時間給排出去，起得保護花草根鬚的作用！
2、土壤造成黃葉，我們經常在家養殖的花草，絕大多數是喜歡酸性土壤的，比如杜鵑、山茶、含笑、梔子花、蘭花、白蘭、桂花等等，如果養殖這些花草用的盆土是偏鹼性的，由於鹼性土中缺乏可被花草吸收的可溶性鐵等元素，葉子就會逐漸變黃！此時，我們可以經常澆發酵後的淘米水，或者土裡摻適量硫磺、或者松針。
3、不通風不透光造成黃葉，在家裡養花，通風透光太重要了，如果通風透光不良極易讓花草招惹上蟲害。特別是施氮肥過多，枝葉長得茂盛時，不及時進行修剪，致使內膛枝葉光線不足，容易引起葉片發黃脫落。所以，在讓你的花草健康成長，須給它一個通風透光的環境，不能把它放置在陰暗封閉的空間裡。
4、乾旱脫水造成黃葉，很多朋友應該有這樣的體會，有時由於工作關係忘記給花草澆水，花草的枝葉就變黃乾枯了，或者澆水時沒有澆透，雖然看上去上面是溼了，但根部仍然是乾的，也易引起葉色暗淡無光澤，葉片萎蔫下垂髮黃。此時，應及時給花草澆水，澆水時一定要澆透。何為澆透？給花草澆水一直看到花草托盤有水浸出就為澆透了。
5、營養不足造成黃葉，有些花友養花幾年，從未換過盆換過土，甚至連肥都沒有施過！此時的土壤中已經沒有營養元素了，導致枝葉瘦弱，葉薄而黃。這時需及時翻盆換土，後續每月施1－2次有機肥就可解決問題。
6、病蟲害造成黃葉，花草受到真菌等病菌侵害引起的葉斑病，易使葉片區域性壞死，出現黃色斑點或斑塊，嚴重時整葉枯黃脫落，受到花葉病毒侵染後葉片上出現黃綠相嵌的斑駁。花草遭受介殼蟲、紅蜘蛛等害蟲時，葉片也會變成區域性黃枯，甚至整葉萎黃脫落。這時找一個大紙箱把這些花草放在紙箱裡，然後在紙箱裡點燃一圈蠅香，半小時就可以把這些害蟲殺死了。
1、找一個小鍋加水燒開，然後將八角、辣椒、蔥段和薑片切下鍋煮開後加鹽調味，然後離火晾涼。
2、毛豆洗淨放在一個盆裡，小鍋燒開水將毛豆下鍋大火煮至毛豆成熟撈出放在冰水裡過涼。
3、最後將過涼後的毛豆放在煮好的鹽水裡在放進冰箱泡一宿第二天就可以吃到不變黃的毛豆。
毛豆是豆科大豆屬的一年生草本。毛豆高30-90釐米，莖粗壯，直立或上部近纏繞狀，密被褐色長硬毛，葉通常具3小葉，總狀花序短的少花，長的多花，莢果肥大，長圓形，稍彎，下垂，黃綠色密被褐黃色長。種子橢圓形、近球形、卵圓形至長圓形。花期6-7月，果期7-9月。