第一，以肥羊肉為主要食材的家常燉菜，所需原材料有肥羊肉；醬油；食鹽；花椒；蔥段；姜；茴香，可降糖降脂，美容養顏，增強抵抗力，做法多樣，營養價值豐富。
第二，大茴香都是常用的調料，是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，學名叫“八角茴香”。小茴香的種實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效；有時胃腸蠕動在興奮後又會降低，因而有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
煮羊肉能放蘿蔔。
主料：羊肉400克，白蘿蔔50克，蒜苗15克，生薑1小塊，大料適量，桂皮適量。
配料：食用油30克，紅油3小匙，醬油3小匙，高湯3大匙，料酒1/3大匙，胡椒粉少許，豆瓣醬3小匙，精鹽2小匙，味精二分之一小匙，
步驟：
1、羊肉洗淨切塊，白蘿蔔洗淨去皮切塊，生薑洗淨拍松，蒜苗洗淨切段；
2、往鍋裡放油，燒熱，放入姜、大料、桂皮、豆瓣醬、羊肉爆炒出香味，注入料酒、高湯，用中火燒；
3、然後加入白蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、醬油燒透至入味，放入蒜苗、紅油稍燒片刻即可。
1、羊肉和韭菜是可以放在一起吃的。
2、通常，男女老少都適合吃羊肉和韭菜的。使用韭菜時，可以作為配料或者是做水餃。但是體質偏寒，皮膚粗糙，便秘，痔瘡，以及腸道癌症的患者可以多吃一些，每次在五十克左右是最好的。韭菜不能與菠菜同食服用，因為同樣都具有潤腸的功效，容易引起腹瀉；韭菜還不宜與牛肉一起服用，容易引起上火；韭菜不能與白酒同時飲用，容易引起胃炎胃潰瘍的復發；韭菜還不能與蜂蜜同時服用，也是容易引起腹瀉的發生。
羊肉能和蘿蔔一起吃。蘿蔔燉羊肉屬於家常菜，主要工藝是燉。蘿蔔軟爛，清香味淡，具有清痰止咳，溫中益氣之功效。 增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。 ...
薺菜和羊肉能一起吃。薺菜性平，味甘，入肝、肺、脾、心經，無毒無刺激，羊肉性熱，味甘，入脾、胃、腎、心經，性味之間不相互衝突，薺菜中的主要成分是水分、蛋白質、纖維素等，羊肉的主要成分是脂肪、蛋白質、碳水化合物等，成分之間也不相互影響，因此薺菜和羊肉能一起吃。 ...
煮魚能放香菇，香菇屬於菌類食物，含有香菇多糖，而且香菇的味道是很獨特的，可以起到提鮮的作用。
香菇，又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇 ...
1、羊肉可以和西紅柿一起燉，不會相沖的。
2、從食品安全方面來說，可以放心的吃。兩者同吃，並沒有什麼對身體有害的成分產生。
3、羊肉是能跟西紅柿一起燉，因為西紅柿含有豐富的番茄紅素以及維生素，需要藉助肉類的脂肪才能吸收。所以最好的方法是將西紅柿和肉類一起燉。營養豐富，具有養胃、暖胃、健脾等功效，適 ...
可以天天喝，紅糖煮雞蛋尤其是對女性，能夠溫中和胃、祛風散寒、還可以用來補血。紅糖煮雞蛋比直接吃雞蛋更容易吸收其中的營養成分，可以在每天中餐前喝上一碗，一定不要早上起來就喝，因為人休息一晚上血液比較黏稠，起來就喝容易給心肌增加負荷。 ...
1、櫻桃和羊肉不建議一起食用。
2、櫻桃性溫，含有一定的酸性物質，而羊肉性溫，富含蛋白質，羊肉與車釐子櫻桃同食，易引起身體的不適，因此，不建議兩者同食。但也不是說，櫻桃和羊肉完全不能一起食用，可以少量食用。
3、櫻桃車釐子和羊肉同食後，可以多喝點水來促進食物在體內的消化，多食用白蘿蔔、蔬菜等清熱降 ...
紅豆薏米不能放大米。紅豆薏米是一道由紅豆（此處的紅豆指的是赤小豆）、薏米等材料製作而成的美食。在鍋里加足夠多的水，燒開後熄火，讓薏米和紅豆燜半個小時；然後再開火，燒開後，在燜半個小時。
食材：薏米仁、赤小豆、紅棗、龍眼肉。
步驟：
1、將薏米仁與紅豆洗淨提前泡發，約十二個小時。
2、泡好的 ...