煮開的黃酒算酒駕嗎

　　判斷是否酒駕是看體內酒精濃度的，所以喝多了仍然可以造成酒駕，甚至會造成醉駕，黃酒的酒精含量一般為14%—20%，煮開後酒精也不能完全蒸發掉，至少與啤酒的酒精濃度相當或高出幾倍，因此，只要飲用含有酒精成分的飲料食品後，都不能馬上去駕車，飲用少量的酒品後應在3至6個小時後開車，大量飲用時要等12至16小時後才能駕車。

　　啤酒煮小龍蝦不算酒駕，在製作啤酒小龍蝦的過程中，啤酒中含有的酒精成分，會隨著溫度的升高而揮發，製作出的小龍蝦酒精含量是非常低的，食用過後也不會構成酒駕，吃啤酒煮小龍蝦被查處酒駕，可能是司機喝了酒，想讓小龍蝦背鍋。

　　啤酒煮小龍蝦算酒駕嗎通常製作三斤的小龍蝦，只需要用到一瓶左右的啤酒，而飲用一瓶半的啤酒才能達到酒駕的標準，而且用啤酒煮小龍蝦時，經過高溫燜煮，啤酒中含有的酒精成分，已經隨著高溫而揮發了，殘留下的酒精含量並不高，所以吃啤酒煮小龍蝦並不能構成酒駕。

　　小龍蝦放啤酒的作用

　　在製作小龍蝦的過程中，加入適量的啤酒可以提升小龍蝦的香味，而且還可以在製作的過程中，去除小龍蝦的腥味，不僅如此，啤酒中的酒精成分還具有殺菌的作用，而它還含有豐富的碳水化合物，在製作過程中加入啤酒，可以使小龍蝦更加入味，還可以使小龍蝦更快成熟，防止肉質變老。

　　屬於酒駕行為，根據《道路交通安全法》規定，只要駕駛員喝酒之後，坐在駕駛位，車輛處於啟動狀態，就定為酒後駕駛，即使車輛沒有行駛，也會按照酒駕進行處罰，是必須要了解。

　　酒駕分為幾種一共有五種情況，第一種情況為酒後駕駛，掌扣駕駛證六個月，處罰1000到2000元之間的罰款，第二種情況為醉酒駕駛，吊銷機動車駕駛證。三種情況酒後駕駛營運車輛，拘留加罰款處罰，第四種情況醉酒駕駛營運車輛，第五種情況，酒後或醉酒駕駛車輛，發生重大交通事故，終身不得考取駕駛證。

　　醉酒駕駛出現事故交強險會理賠嗎會理賠，駕駛人醉酒駕駛出現交通事故之後，保險公司除了進行支付醫療費用賠償限額部分之外，對其他的一些費用，保險公司是不會進行墊付和賠償的。