煮熟的雞蛋不可以進行冷凍儲存，一般都是要放到冰箱的保鮮室裡面儲存即可。冷凍儲存的話會導致雞蛋拿出來以後無法食用，而且也會導致雞蛋內部滋生細菌出現變質情況。
雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富。一個雞蛋重約50克，含蛋白質7-8克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質。
煮熟的雞蛋不可以進行冷凍儲存，一般都是要放到冰箱的保鮮室裡面儲存即可。冷凍儲存的話會導致雞蛋拿出來以後無法食用，而且也會導致雞蛋內部滋生細菌出現變質情況。
雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富。一個雞蛋重約50克，含蛋白質7-8克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質。
1、在冷凍（零下18攝氏度）的條件下，大部分酶和微生物的活性都能受到抑制，食物的口感和營養也能得到較大程度的保留，如果煮熟的香腸吃不完的話是可以放進冰箱中冷凍儲存的。
2、而且對於生凍來說煮熟後再凍的話會更方便一些，在後期烹飪中可以不需要解凍即可加熱食用，但是因為香腸已經煮熟了。
3、所以適合製作的菜餚種類也會更少一些，建議可以根據個人的需求來進行選擇。
熟雞蛋不可以冷凍儲存。熟雞蛋的蛋清中含有大量水分，一旦冷凍就會凝聚成冰核，與蛋白質分離，而蛋白質被擠壓成海綿狀，類似凍豆腐，口感還不如凍豆腐。
雞蛋：
雞蛋，是母雞所產的卵，受精之後可孵出小雞，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質，是人類常食用的食品之一。
據分析，每百克雞蛋含蛋白質１２.８克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的８種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達９８％。每百克雞蛋含脂肪１１～１５克，主要集中在蛋黃裡，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素Ａ、維生素Ｄ及Ｂ族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。