熟雞蛋過幾天不能吃

　　熟雞蛋過兩天不能吃。

　　生雞蛋可以儲存一段時間的原因是：生雞蛋有一層膜（相當於一個半透膜，可以阻擋病菌的入侵），此外雞蛋裡還含有溶菌酶成分，可以“消化”細菌。

　　當雞蛋被煮熟後，半透膜還有溶菌酶會失去作用，病菌很容易入侵，所以熟雞蛋不宜久放，如果溫度低可以放久點，如果是夏天就趕緊吃掉。若熟雞蛋不急著吃，最好先放冰箱，下次吃之前要再煮一次。

　　1、冰箱儲存

　　螃蟹最好儲存在陰涼的環境中，如果螃蟹的生命力還夠強，可以把螃蟹的腳捆起來，這樣能減少螃蟹的體力消耗，以避免體內的乳酸在螃蟹掙扎的過程中增多，加速體內細菌的擴散。

　　2、水養

　　備一個塑膠盆或者塑膠桶，將生命力旺盛的螃蟹放入其中，注意不要將螃蟹層疊放入，加水至螃蟹身體的一半高，要注意保溼，但也不能用水全部蓋住，因為水太深的話，螃蟹會缺氧窒息而死，水盆或桶子不需要加蓋，這種方法來儲存螃蟹的話，如果氣溫不是很高的時候，螃蟹儲存可以超過半個月。

　　1、煮熟雞蛋，就應該當天吃的，已經煮熟的雞蛋最好要當天吃完，不要過夜，如果吃不完的話，可以放在冰箱內冷藏，一般，2-3天是可以的。

　　2、還是儘快吃掉，裡邊的蛋黃如果發綠色了，說明蛋黃變質，吃了對人身體不好。